渡辺P紀子の
FOOD TOPICS
札幌で駆け込みラーメン、特別に半分。でも大満足
札幌に行ったら食べたいのはやっぱりラーメン。その前に、ザンギも食べなきゃねってことで〈布袋〉へ。
ワイワイいいながら食べていたら、おっと、店が閉まるかもってんで、あわてて友人の強力リコメンドの〈ラーメン木曜日〉へ。
札幌には珍しい煮干しラーメン。ところが、「もう麺が半分しか残ってないから、ごめんなさい」という。そこを何とかひとつ、半分でいいのでと作っていただいた。うまいっ。一人前500円という安さも素晴らしい。次回はフルで(笑)。
[札幌/晴れ/14:00]
●紹介してくれたのは……
渡辺P紀子(わたなべPみちこ)さん
食中心のライター&編集者。常に気分は「家政婦は見た!」。人が見ていないところを“のぞき見”的に取材したいタチ。でもホントは、取材だけして原稿を書かなくて済むならどんなに幸せかと、いつも夢見ている。「それは仕事ではない」と人には言われるが。
Column
今月のおいしいもの「よかったら、行ってみて」
ホフディランのボーカルにしてうまいものに精通する小宮山雄飛さん、お肉博士ふぉーりんでぶはっしーさん、食中心のライター兼編集者渡辺P紀子さんの持ち回りで、おいしいものを紹介してくれます。
2020.02.20(木)
Text=Michiko P Watanabe
Photographs=Atsushi Hashimoto