白みそ餡にいちじく、ごぼう…多彩な味とパリパリ食感を楽しむ”最中”。「つぶあんバー」も登場!【大阪府大阪市「一吉(ひとよし)」】
2014年4月公開のこのコラムでご紹介した「一吉(ひとよし)」は、2008年創業の珍しい最中の専門店。谷町筋に面したビルから移転したと知り、改めて訪ねました…
- TRIP
- GOURMET
- PREFECTURES
2025/09/14
COLUMN
生まれも育ちも神戸の生粋の神戸っ子で、長年の関西での取材経験からおいしいお店を知り尽くしている、ライターのそおだよおこさんが、関西の「今、食べてほしい!」というおやつを紹介します。
宗田 洋子
ライター。神戸生まれの神戸育ち。神戸を離れたことがない神戸っ子。ライター歴30年以上で、関西の雑誌の取材だけでなく全国誌でも関西取材を手がけ、老舗から新店まで回ったお店は数知れず。移り変わる街を見続けてきた。食いしん坊で飲んべえ。