兵庫のローカル線駅舎のパン屋には 地元の米粉で焼き上げたパンがずらり
兵庫県のローカル線、北条鉄道の法華口駅に、現役の駅舎を活用したパン屋さん「駅舎工房 モン・ファボリ」がある。地元の米粉で焼き上げたパンが並んでおり、週末には、手の込んだ「列車パン」を求めて遠方から鉄道ファンやパン好きが訪れるのだとか。
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2019/01/27
COLUMN
生まれも育ちも神戸の生粋の神戸っ子で、長年の関西での取材経験からおいしいお店を知り尽くしている、ライターのそおだよおこさんが、関西の「今、食べてほしい!」というおやつを紹介します。
宗田 洋子
ライター。神戸生まれの神戸育ち。神戸を離れたことがない神戸っ子。ライター歴30年以上で、関西の雑誌の取材だけでなく全国誌でも関西取材を手がけ、老舗から新店まで回ったお店は数知れず。移り変わる街を見続けてきた。食いしん坊で飲んべえ。