GOURMET

王道にするか、スタイリッシュにするか…フランスのクリスマスケーキ、ブッシュ・ド・ノエル【8選】

　12月に入り、街はクリスマス気分でいっぱい！　もうクリスマスケーキの予約は済みましたか？　まだ、という方に＜2024年のクリスマスケーキ＞情報をまとめてお届…

入手困難な逸品スイーツがズラリ！ 銀座SIXの真裏に誕生したスイーツ版セレクトショップ&カフェ「HIIRAGI GINZA」

　トレンドの発信地として注目ショップがひしめく銀座に新たなスイーツセレクトショップ&カフェがオープン。“日本が誇る厳選スイーツを世界に届ける。”をコン…

【サロン・デュ・ショコラ 2025】限定品に実演販売、イートインも！ 25カ国144ブランドの絶品ショコラが勢揃い

　フランス・パリ発祥のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が、いよいよ来年1月から開催！　今回は、世界25カ国、144ブランドが参加し、選りすぐりのチ…

店主が倒れて急遽閉店した名店「つばめ屋」跡地に新たな立ち食いそば屋が…59歳と72歳をつないだ“奇跡的な展開”とは

　取材した大衆そばの名店が突如、閉店してしまうことがたまにある。そんなお店の中で凄く気になっていた店が平和島の「つばめ屋」だ。　2023年6月に取材したのだが…

食べ比べする熱狂的ファンも急増中！　憧れホテルが誇る本格“シュトーレン”【10選】

　12月に入り、街はクリスマス気分でいっぱい！　もうクリスマスケーキの予約は済みましたか？　まだ、という方に＜2024年のクリスマスケーキ＞情報をまとめてお届…

祝「アマン東京」開業10周年。期間限定で復活するアイコニックなアフタヌーンティーで特別な午後を。

　美しさの際立つラグジュアリーで非日常的な体験を叶えるホスピタリティブランドとして、世界にその名を馳せる「アマン」。　そんなアマンより、日本初、そしてアマン初…

“fav”のハイエンドライン、新ホテルブランド誕生！ 糸島と石垣、ふたつの「seven x seven」の魅力に迫る

　2024年にデビューしたホテルブランド「seven x seven（セブン バイ セブン）」は、グループ旅行者向けホテル「fav」のスタイルを継承したハイエ…

イチゴが溢れ、バラが咲き誇る　スタイリッシュな進化系のショートケーキで注目の的に【9選】

　12月に入り、街はクリスマス気分でいっぱい！　もうクリスマスケーキの予約は済みましたか？　まだ、という方に＜2024年のクリスマスケーキ＞情報をまとめてお届…

冬こそ体の内側から潤いを与えて老け肌を予防する！セルフケアのポイントと【おすすめ美肌薬膳食材8選】

　寒さが一段と深まってきたこの時期、肌の水分量や皮脂量の低下とともに乾燥によるしわ、たるみなど、肌トラブルにお困りではないでしょうか。「お肌の悩みは、まずは食…

栗好き、集合！　モンブランやマロンシャンティなどバリエーション豊かな“栗”が主役のクリスマスケーキ【6選】

　12月に入り、街はクリスマス気分でいっぱい！　もうクリスマスケーキの予約は済みましたか？　まだ、という方に＜2024年のクリスマスケーキ＞情報をまとめてお届…

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　倉本聰さんが36年ぶりに映画脚本を執筆した作品『海の沈黙』。ヒロインを演じた小泉今日子さんに、同期で同い年の本木雅弘さんとの32年ぶりの共演についてや、倉本…

“あまりん”“古都華”…厳選イチゴをふんだんに使ったクラシックで贅沢なショートケーキ【13選】

　明日から12月、街はクリスマス気分でいっぱい！　もうクリスマスケーキの予約は済みましたか？　まだ、という方に＜2024年のクリスマスケーキ＞情報をまとめてお…

【ジャン＝ポール・エヴァン】〈新しい世界〉をイメージしたカカオの旅！　3種のビュッシュ ドゥ ノエルが登場

　世界的に有名なショコラティエのひとり、ジャン＝ポール・エヴァン氏。毎年、コレクションテーマを掲げて展開される独創的なクリエイションを心待ちにしている人も多い…