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「卵と鶏の魅力を楽しく伝えたい」卵かけご飯が大好きな女の子が養鶏家への第一歩を踏み出すまで

　子どものころから卵かけご飯（TKG）が大好きだったという田中麻衣さん。卵への興味から各地の養鶏所を巡るようになり、今年5月から佐賀県で養鶏家への第一歩を踏み…

〈卵を凍らせて作るTKG〉が濃厚でおいしすぎる！ 卵を愛しすぎて養鶏家修業中の20代女子が最強レシピを公開

　卵かけご飯（TKG）が好きすぎて――SNSを通じて卵と鶏の魅力を発信したり、各地の養鶏場で働いたり、限定店舗やキッチンカーでTKGを提供し、現在は佐賀県で養…

【ゴンチャ】夏の新作“桃”ドリンクが今年も大ブレイク中！ 行列の秘密に迫る

　街を歩いているとふと目に入った行列。その先にあるのは「ゴンチャ（Gong cha）」だった。なぜそんなに並んでいるのだろう？ と疑問に思ったことはありません…

【ジャン＝ポール・エヴァン】フランス夏の風物詩、パリ祭〈キャトルズ ジュイエ〉を祝うチョコレート＆グラスデザート

　7月14日はフランス革命記念日。フランス語で「キャトルズ ジュイエ」、パリ祭とも呼ばれる、フランス人にとって大切な記念日です。全国各地で花火が打ち上げられ、…

“都市の賑わいと自然の調和”がテーマの新ブランド。大阪堺に開業「ドーセット バイ アゴーラ 大阪堺」

　大阪・堺市内最大規模のベイサイドホテル「ドーセット バイ アゴーラ 大阪堺」が、2025年3月に開業した。　同ホテルは、「アゴーラ 東京銀座」をはじめ全国に…

「アイスコーヒーにスイカをのせる?!」 東南アジアから上陸の新感覚「フルーツコーヒー」が夏ドリンクのトレンドに！

　ホットコーヒーとアイスコーヒー。それはともに固有のおいしさをもち、好みに合った楽しみ方があります。しかし夏と言えばやはりアイスコーヒーの出番。今年の夏も暑い…

《絶品・焚き火グルメ4選～中級篇》もっと早く知りたかった…これをかけるだけで、“大人の焼きマシュマロ”のできあがり！

　焚き火料理って、やってみたいけれど、難しそう……。そう思っている人は、多いのではないでしょうか。実際、焚き火の炎は温度のコントロールが難しく、熾火（炎がおさ…

《焼くだけ！ 絶品・焚き火グルメ4選～初級篇》イチゴ、柿、みかんが“ごちそう”に…“焚き火のプロ”おすすめ、背徳の焚き火メシ

　焚き火料理って、やってみたいけれど、難しそう……。そう思っている人は、多いのではないでしょうか。実際、焚き火の炎は温度のコントロールが難しく、熾火（おきび：…

「日本人もきっと好きな味」日本唯一の中華ベーカリーがブレイク中！さくほろパイ、みっちり揚げパン…都内で買える《中華スイーツパン9選》

　パンの本場は欧米と思いがちですが、中国の小麦食の歴史も長く、紀元前には小麦のパンを食べていたといわれています。マントウ（饅頭／日本でいうところの肉まん・あん…

《やっぱり主食が好き》話題の中華ベーカリーの「お食事パン10選」花巻、マントウ、“朝食の定番パン”を都内で…〈ツルリとした絶品水餃子も〉

　高値が続く米騒動は今年になっても冷めやらず、無理して古古古米を買うのも気がのらないという人も多そうなこの夏。でもバターや生クリームたっぷりのリッチなパンはカ…

梅雨時期の体調不良は「水滞」体質の可能性も！ むくみも解消する薬膳レシピ3選

　雨の音で目が覚める、そんな朝が増えてきました。ジメジメとした空気に、なんとなく体も重く感じる日が続いていませんか。国際中医薬膳師のさとうあいさんに、湿気が多…

イタロ・チェスコンのマードレを1名様にプレゼント

　ヴェネト州と聞くと、真っ先に思い浮かぶのは有名な観光地・ヴェネツィアやヴェローナかもしれません。でも、実はこの美しい地域には、まだあまり知られていない魅力的…

質素なはずの「きつねそば」が思わぬ姿に…一目見たら誰もが驚愕する「“お化け”そば」の正体に迫る

　彩りあざやかな「かき揚げそば」、旨みが魅力的な「鴨南蛮そば」、文明開花の味がする「カレー南蛮そば」。どれも庶民に親しまれているそばの伝統的定番メニューだ。最…

【フルーツフラペチーノ3選】バリエーションは160通り以上！ スタバ「My フルーツ³ フラペチーノ」に新フレーバー登場

　ベースからフルーツ、ホイップクリームまで、多彩な組み合わせが楽しめるスターバックスのカスタマイズドリンク「My フルーツ³ フラペチーノ®」に、2025年6…

主役は高級トロピカルフルーツの代表格“マンゴー” 。芳醇な香りと味わいをアフタヌーンティーで堪能！

　世界三大美果のひとつに数えられるマンゴーは、とろけるような甘さと芳香が特徴ですが、さらに夏の健康＆美容にうれしい栄養価が高いフルーツとしても有名です。今回は…