場所
目的
1-2 / 2件
【思い出になる食事が、新潟にはある】「新潟ガストロノミー」の発信地、「里山十帖」で南魚沼の贅を味わう
山菜やジビエといった山の幸や日本海で獲れる海の幸など、豊かな自然が育む食材に恵まれるガストロノミーの地、新潟。伝統的な金物や木工などの美しい器に盛られた心躍るようなひと皿は、新潟の魅力をまるごと体感させてくれる。今回の旅の目的、夏の「新潟ガストロノミー」を堪能するため、南魚沼の「里山十帖」へ。
7時間前
新潟の風土と未来が詰まった記憶に残るひと皿を求め「里山十帖」へ【思い出になる食事が、新潟にはある】
「新潟と九州の長さはほぼ同じ?」とSNSでもたびたび話題になる新潟県のサイズ感。東西に330キロもの海岸線を有する新潟県は県域が広く、気候も文化も多様です。それぞれの地域のストーリーを身近に伝えてくれるのが「食」。新潟には、豊かな自然、文化、歴史によって育まれた、その土地ならではの食文化があります。各地域のエッセンスが詰まった3つの「新潟ガストロノミー」を訪ね、春夏秋冬のストーリーを覗いてみました。
SHARE
第17回 「似合う色」
2024.8.30
「愛子さまは犬や猫の動画で癒されると」両陛下と離れた初めての“夏のご静養”【インスタ個人アカウントは高2から】
2024.9.12
鯖&穴子寿司や限定バウムなど 多彩な品が揃う「大丸東京店」の 最旬行楽弁当&テッパンみやげ10品
アマゾンの村で出産したコムアイと太田光海が明かす、地球の裏側の“出産秘話”
2024.9.11
【中秋の名月】横浜中華街で楽しむ 本場の個性溢れる絶品月餅【6選】お月見イベントにも参加したい!
【新潟の魅力がぎゅっと詰まった】新潟にもっと行きたくなるアンテナショップが銀座すずらん通りに誕生!
産まない人生を選んだ美容ジャーナリスト齋藤薫が一度だけ「後悔」した時とは?
2023.6.16
「鶏ささみとなすの炒め合わせ丼」 油不使用「蒸しなす」でカロリー減! ダイエット中でも秋のなすを楽しもう
【CREA夜ふかしマンガ大賞2024】《1位~5位》大賞に輝いたのは『じゃあ、あんたが作ってみろよ』
2024.9.6
第34回 むーちゃんの学校の給食試食会へ!
瀬戸康史が、高橋一生との出会いをきっかけに考えた“理想の俳優像”「個性は逆にないほうがいい」
2024.9.10
中国のスタッフも「シャンシャンはスター」、日本から会いに行く人も…ファンが見た唯一無二の“個性”とは
「都内でも最強クラスのコシでは?」360杯のうどんを食べ歩いてわかった“東京のうどん店ベスト5”
2024.8.25
台湾旅行前にチェック! 現地コーディネーターが厳選 人と差がつく台湾土産店4選
2024.9.1
“エアコンはつけたまま寝るべき”は本当?猛暑でも快適に眠りたい時に「やってはいけない」7つのこと
2024.8.21
MANATOとLEOにとって【才能】とは?2人が語り合うBE:FIRSTの現在地
9月6日発売
【広告企画】誰もが自分らしく輝ける社会へ 働く女性の活躍を推進する企業とは
〈世界がうらやむウェディング〉最新ハイスタンダードな 沖縄リゾートウェディング2024
「OMO5東京五反田」【後篇】東京で唯一無二の充実度!地上60mのドッグフレンドリーホテル
2024.8.31
「OMO5東京五反田」【前篇】アーバンな夜景×昭和レトロ飲食街で「五反田デビュー」してきました
若月佑美さんもお気に入り。 下地不要でツヤだけでなくハリ感*も! 欲張りなファンデーション
【広告企画】個人の選択が尊重される職場 多様性が育む、真の働きやすさとは
9月14日の月が教えてくれるヒント 新鮮な空気を吸う
2024.9.14
【心理テスト】嫌われる要素 同じものを持つ理由は?
2024.9.13
ゼンリンが手がける 「Map Design GALLERY」より ティッシュポーチを計3名様へ
CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.6.8
CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13