◆小林海產
居酒屋なのにお客さんはみんな肉目当て!?
「最強コスパなステーキ店はどこ?」と質問されたら、迷わずおすすめするのがこちらの「小林海產」。ステーキなのになぜ海産物店⁇ と思うかもしれませんが、こちらは海鮮メインの台湾居酒屋・熱炒店。
座席数はそれほど多くないので、予約は必須。少人数で訪問した場合は、相席の可能性もあります。お酒をこよなく愛する人たちが集まる居酒屋らしく、店内は常に賑わっています。
このお店では「The台湾料理」を楽しむことができ、チャーハンやシャキシャキした水蓮の炒め物(野菜炒め)、イカのくちばしのフライなど、台湾に来たらぜひ食べてもらいたいと思うメニューの数々と、もちろん“アレ”もあります。
そう、“アレ”とは牛肉のステーキ。重さで値段が変わるのですが、2人分だと600~700元くらい。
焼き方は基本的にミディアムですが、ミディアムウェルトンを希望する場合は中国語で「七分熟」とお伝えください。ミディアムは五分熟で、〇~十分まで指定できます。
地元の人たちに交ざって、熱炒店らしい料理とともにステーキが味わえるという一風変わったこちらの店舗。台湾らしさを思いっ切り満喫したい方、ぜひ訪れてみてください。
小林海產
所在地 台北市大安區光復南路574-1號
電話番号 02-2325-4930
営業時間 17:00~25:00
アクセス MRT信義安和駅出口5より徒歩約8分
Column
台湾ぶらぶら食べ歩き
現地在住の日本人コーディネーター矢作晃之さんがお伝えする、台湾グルメてんこもりレポート!
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2024.05.01(水)
文・撮影=矢作晃之