本場の味に出会う! 台湾グルメ通や地元民も通う、ちょっとディープな台北の隠れた名店4選
路地裏や雑然とした人込みの中など、「本当にこんなところに?」と思うような場所に、グルメの名店が隠れているのが台湾の醍醐味。そういったお店は見つけにくく、最初…
- TRIP
2025/06/01
COLUMN
現地在住の日本人コーディネーター矢作晃之さんがお伝えする、台湾グルメてんこもりレポート! 高級レストランからB級グルメまで情報満載です。
矢作 晃之
埼玉県出身。最近は会う方から「日本語上手ですね」と言われますが100%日本人です。日本での台湾関連旅行会社勤務を経て中国語の勉強の為に30代で中国語レベルゼロからの留学を決意。その後、初めてコーディネーターという仕事に巡り合い、台湾で会社を立ち上げおかげさまで8年目を迎えました。
現在はTVロケや雑誌取材のコーディネーターとして日々たくさんの方に新しい台湾を一生懸命探しながら紹介いたしております。CREA WEB読者の皆さんに喜ばれる、使える、役に立つ情報を発信させていただこうと思っておりますのでどうぞ宜しくお願いいたします!!