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◆神奈川県

豊島屋「昔水ようかん」

鎌倉の暑さをしのぐ昔ながらの水ようかん

 甘さ控えめで、みずみずしい口当たりと喉ごしがなんとも上品な水ようかん。

 水ようかんは、食べる数時間前にしっかりと冷やし、できれば器も冷やしておくとさらに喉ごし良く、なめらかさも際立つ。

 豊島屋では数種類の羊羹や水羊羹が販売されているが、この木箱入りの水ようかんは、昔ながらの味わいと風情で常連のご贔屓が多い一品。

 本店でのみ販売され日持ちも短いため、知る人ぞ知るという豊島屋の隠れ銘菓的な存在だ。

 夏の手土産に持参すれば、和菓子好きの方に喜ばれること間違いなし。

豊島屋

所在地 神奈川県鎌倉市小町2-11-19(本店)
フリーダイヤル 0120-83-2810
https://www.hato.co.jp/
※通販不可

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