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冬こそ体の内側から潤いを与えて老け肌を予防する！セルフケアのポイントと【おすすめ美肌薬膳食材8選】

　寒さが一段と深まってきたこの時期、肌の水分量や皮脂量の低下とともに乾燥によるしわ、たるみなど、肌トラブルにお困りではないでしょうか。「お肌の悩みは、まずは食…

栗好き、集合！　モンブランやマロンシャンティなどバリエーション豊かな“栗”が主役のクリスマスケーキ【6選】

　12月に入り、街はクリスマス気分でいっぱい！　もうクリスマスケーキの予約は済みましたか？　まだ、という方に＜2024年のクリスマスケーキ＞情報をまとめてお届…

“あまりん”“古都華”…厳選イチゴをふんだんに使ったクラシックで贅沢なショートケーキ【13選】

　明日から12月、街はクリスマス気分でいっぱい！　もうクリスマスケーキの予約は済みましたか？　まだ、という方に＜2024年のクリスマスケーキ＞情報をまとめてお…

【ジャン＝ポール・エヴァン】〈新しい世界〉をイメージしたカカオの旅！　3種のビュッシュ ドゥ ノエルが登場

　世界的に有名なショコラティエのひとり、ジャン＝ポール・エヴァン氏。毎年、コレクションテーマを掲げて展開される独創的なクリエイションを心待ちにしている人も多い…

富山のオーベルジュ「レヴォ」とパレスホテル東京がタッグを組んだ一夜限りのディナーコース

 「パレスホテル東京」が、2022年から取り組んでいる「Essence of Japan」。日本各地の“最上質”をテーマに、ディナーイベントを行っている。　第…

CREA Due 「贈りものバイブル」

担当デスクのおすすめ今号は表紙違いの通常版と特別版をW刊行。特別版（『CREA Due』2025年冬Special Edition）のカバーには、間もなく日本…

贈りものバイブル

担当デスクのおすすめ今年も、心躍るホリデーシーズンがやってきました。楽しさもあり、難しさもあるのがギフト選び――そこで、贈りもの上手な50名以上の皆さんにお気…

月のリズムに合わせた料理＆食材【射手座の新月】に作りたいのはサルティンボッカ

　大昔の人々は豊かな感性で、天上にある月や星と地上にあるすべてのモノが連動していると考えました。このような考え方に合理的な説明はつけられませんが、何千年もの間…

開業5周年を記念した【アマン京都】のスペシャル企画「鷹峯茶会」で非日常の世界へトリップ

　澄み渡る空に、鮮やかな色づく木々。京都がいっそうその魅力を増す季節に、洛北にひっそりと佇むアマン京都にて、スペシャルな企画が催されました。それは11月1日に…

寒い冬にほっこりと。ホリデーシーズンにも最適！ 香り高く甘やかなショコラアフタヌーンティー3選

　ウィンターシーズンに期間限定で登場するアフタヌーンティーのひとつ、チョコレートのアフタヌーンティー。そこで今回は、甘い香りに癒されるひとときを約束してくれる…

スターバックスからホリデー限定のラインナップが登場！真っ赤なビジュアルが目を引くメリー ベリー ストロベリー フラペチーノ

　街がイルミネーションでキラキラする季節がいよいよ到来。スターバックスから、ホリデーシーズンの新商品が11月22日（金）から登場します！　年の終わりを盛り上げ…

【インスタントラーメンの技ありアレンジ6選】野菜たっぷり満足度アップ！ 豆苗1パック入りの絶品レシピも

　フードライターの白央篤司さんと料理研究家のしらいのりこさんが、365日毎日交代で綴ったCREA WEBの人気連載「のっけて、食べる」より、手軽さが魅力のイン…

この時期だけの味【東京の和栗モンブラン】スイーツなかののイチオシ5選 賞味期限60分以内の逸品も！

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。以前洋栗のモンブランの特集をやりましたが、今回は、和栗のみにしぼり、シェフこだわりのモンブランを5つご紹介。　この時期に…

恵比寿【ウェスティンホテル東京の朝食】担々麺に、できたておにぎり…世界の料理を味わえるブッフェに感嘆！

　ホテルに泊まるお楽しみと言ったら朝ごはん、という人も多いですよね！　自宅ではいつもは決まったものを食べていても、ホテルのブッフェではあれもこれも欲張ってしま…

【深沢に誕生】1日1組、人生で一番ふかひれを食べられる日をプレゼント！ ふかひれ尽くしのコースが堪能できるニューアドレス「鰭華」

　10月23日にグランドオープンを迎えたふかひれ専門店「鰭華」は、ふかひれの名門「筑紫楼」にて腕を磨いた店主・平野鉄夫氏が手がける贅沢なふかひれコースを堪能で…

ハイクラスホテルが叶えるエレガントな午後に憩う。Xmas＆フェスティブアフタヌーンティー【後篇】

　先週に引き続き、クリスマス＆フェスティブアフタヌーンティー情報をお届け。後篇では、ハイクラスのラグジュアリーホテル3軒がホリデーシーズンに贈る、珠玉のアフタ…

鎌倉【手打ちそば さとう】 日本酒を“おためし”サイズで。レースのように繊細な衣の天ぷらも！

　鎌倉で旦那さんと暮らしながら、ハワイや沖縄、もちろん東京でも料理の本を作ったり、取材をしたり。料理編集者・赤澤かおりさんは、どんなに忙しくても元気いっぱいな…

平凡な「ミルク味」こそ真骨頂！ 阿佐ヶ谷、赤坂、銀座、幡ヶ谷…都内の【本当に美味しいジェラートとアイスの名店4選】

　イタリアを代表するドルチェ「ジェラート」。日本では暑い夏に食べるものだというイメージがありますが、イタリア人は365日ジェラート漬け。夏はもちろん日本と同じ…