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 「ウェスティンホテル東京」のホリデーシーズンは、開業当初から変わらないオーセンティックなロビーに、天井まで届きそうな大きなクリスマスツリーが飾られ心躍ります。

 時を超えて愛され続けるホテルから、クラシカルな技が光るクリスマスケーキが登場! クリスマスケーキを買いにホテルへ訪れることも、今年のクリスマスの思い出の一つになるはず。


2段重ねのスペシャルなケーキが2種類登場!

 人気のイチゴとピスタチオのケーキ「フレジェ」が、クリスマスの華やぎにふさわしい2段仕立てになって新作として登場。ナッティな香ばしさがたまらないピスタチオクリームの中には、丸ごとイチゴがずらりと入っています。

 甘酸っぱい果汁が弾けるイチゴと、まろやかなピスタチオクリームが好相性! ふんわりとした抹茶のダックワーズでサンドし、イチゴ、ピスタチオクリーム、抹茶のダックワーズが三位一体となり、サンタも心躍る味わいです。

 毎年人気のストロベリーショートケーキも2段重ねのスペシャルバージョンが登場。スポンジには、ケージフリーの鶏が産んだ新鮮な卵を使用し、卵の風味豊かなスポンジに。ストロベリーシロップをしみこませてしっとりとしたスポンジで、コクのあるクリームとカットしたイチゴをサンドしています。

 上限の段の間にはチョコレートを忍ばせて、おいしい味のアクセントに。子どものころ夢に出てくるような憧れの大きなショートケーキを、特別な聖夜に皆で味わいたいくなります。人気のためご予約はお早めに。

2025.09.24(水)
文=下井美奈子