この記事の連載
愛犬と一緒にクリスマスのひと時を
■ドッグ・クリスマスケーキ
直径12cm/4,000円
今年も登場! 昨年も大人気の愛犬と一緒に楽しむためのクリスマスケーキ。ワンちゃんにも安心なバナナケーキを豆乳とメープルシュガーのクリームでコーティング。
宿泊プランのアメニティとして好評のドッグ用クッキーと、新鮮なフルーツと野菜でデコレーション。もちろん人が食べても、美味しく味わえます。大切な家族の一員とクリスマスのひと時を過ごしましょう。
テイストの違うシュトーレンはどちらにするか迷ってしまいそう
■シュトーレン
トラディショナル(左)と洋ナシとチョコレート(右)の2種
23cm×10cm/各3,900円
「トラディショナル」はドライフルーツと本場ドイツのマジパンの風味、芳醇なエシレバターの香りリッチテイスト。
「洋ナシとチョコレート」は、洋ナシブランデー「モーラン ウィリアミーヌ」に漬け込んだドライフルーツや、マンゴー、チョコチップを生地に練り込み香り豊かです。
※賞味期限:1カ月
パネトーネはシャンパンと合わせても!
■パネトーネ トラディショナル(左)とストロベリー(右)の2種
直径15cm×高さ9cm/各2,400円
イタリアの伝統的なクリスマスブレッド。今年は「トラディショナル」と「ストロベリー」の2種類。
「トラディショナル」は数種類のドライフルーツを混ぜて焼き上げています。
新作の「ストロベリー」はドライストロベリーをいちごのリキュールに漬け、トップをピンクのチョコレートでコーティングした愛らしいパネトーネ。シャンパンと合わせたい。
※賞味期限:2週間
2023.12.15(金)
文=下井美奈子