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フランス料理の技を駆使した斬新なシュークリームを銀座で味わう
スイーツ好きの聖地「銀座ショコラストリート」に、「ニコラシャール銀座本店」がオープンした。ウサギの形のシュークリームは食べたら驚くこと間違いなし!
2014.2.10
マリー・アントワネットらがギロチンの露と消えた広場
シャンゼリゼ大通りの東端が、コンコルド広場。1775年に造成されたこの空間は、18世紀後半のわずか40年間に、めまぐるしい転変を経ることになる。
2014.2.9
モード業界出身オーナーがパリの朝食をファッショナブルに変えた
栄養たっぷりの朝食が評判のサロン・ド・テ「クラウス」の成功をきっかけに、パリでは、バリエーションに富んだ朝食を提供するカフェが増殖している。
赤ちゃんパンダに出会えるのは今だけ!台北動物園へ行こう
今月はちょっと食べ歩きを一休み。台湾の「今でしょ!」的おすすめスポットをご紹介します。2013年7月に誕生した「圓仔」が今年1月、ついに一般公開されて話題です。
フランスという国家の栄光を讃えるレリーフが刻まれた凱旋門
50mもの高さを誇る凱旋門の屋上には登ることが可能。この門が立つシャルル・ドゴール広場から放射状に広がるパリの街並みは、溜め息が漏れるほど美しい。
2014.2.8
幸福感に満たされる華の都「パリ」人気記事ランキング
世界最大級のルーヴル美術館、パリ滞在の幸福感を高揚させるホテル、世界の美食家が集うレストラン。尽きることのない魅力をそなえるパリの記事を人気順にランキング。
チェコのりんごの木の町へガラスボタンを作りに行こう
ドイツ国境にも近いヤブロネツ・ナド・ニソウの町では、丁寧な手作業で見事なガラスボタンが製造されている。
箱根スイーツ祭りの主役はフロリダ産グレープフルーツ!
「箱根スイーツコレクション2014春」では、8カ所のホテルやレストランがフロリダ産グレープフルーツをフィーチャーしたハート型のオリジナルデザートを提供している。
賛否両論の渦を巻き起こしたエッフェル塔の誕生
エッフェル塔が誕生したのは、1889年のこと。フランス革命100周年を記念し、同年に開催されたパリ万国博覧会のシンボルとして建設された。
2014.2.7
パリの最旬パティスリーパラダイスが仕掛ける甘い誘惑
2ツ星シェフ、ジャン=フランソワ・ピエージュが開店した「ガトー・トゥミュー」は、砂糖控えめで現代人の味覚に合った味わいでスイーツファンの注目を集める。
アラン・デュカスが手がける「ル・ムーリス」の至高の美食
パリ屈指のラグジュアリーホテルが「ル・ムーリス」。そのメインダイニングを2013年秋から統括しているのが、フレンチの帝王アラン・デュカスだ。
2014.2.6
朝の光を浴びてきらめく北海道のダイヤモンドのごとき氷たち
北海道豊頃町の十勝川河口には、2月を迎えると、アマチュア写真家が大勢詰めかける。彼らが狙う、この時季にしか見られない被写体とは……。
台南ならではの茶藝館であの人と飲みたいお茶をゲット!
台南を訪れたなら、男を落とすとびっきりの銘茶をお土産に買いたいもの。香り高くお手頃の逸品ばかりが揃う茶藝館へゴー!
パリ中のグルマンを虜にしたトゥテン氏の新店がオープン
弱冠32歳のフランス料理界ホープ、ダヴィッド・トゥテンが、7区アンヴァリッド広場そばに新店をオープンし話題になっている。
波打つメタリックな建築はコンテンポラリーアートの殿堂
鬼才フランク・O・ゲーリーが設計を手がけたスペインのビルバオ・グッゲンハイム美術館は、脱構築主義建築を代表する傑作として評価されている。
2014.2.5
チェコを代表する絵本画家の故郷で童心に帰る
プラハから30分も列車に乗れば、のどかな田園風景が広がる。そこには、可愛いイラストでいっぱいの村、フルシッツェが。
寒くなるほどお得に!雲の上の一軒宿「あずまや高原ホテル」
日本百名山の一つ、信州真田、四阿山(あずまやさん)の中腹にたたずむ、雲の上の一軒宿「あずまや高原ホテル」では、「≪氷点下割引プラン≫もっと寒さを楽しもう!」を3月31日まで販売している。
マレーシアの穴場リゾートは「駅」という名の双子の島
マレー半島の20kmほど沖合に浮かぶ双子の島が、ペルヘンティアン島。ワイルドな自然が残るこの楽園は、最高の休日を提供してくれる。
2014.2.4
台南で丸いスイーツを買って恋愛開運をバックアップ!
恋愛を成就させるために、運気をあげるといわれる丸いスイーツを買ってみては? かわいい台南のお菓子はお財布にもやさしい!
台湾のあったかデザートで身体の内側からきれいになる!
美食の島・台湾は、料理のみならずデザートもバラエティに富んでいる。夏場のマンゴーかき氷はすっかり定番だけど、冬場もおいしい逸品がいっぱい!
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25