この記事の連載

◆【兵庫県】パイの店 芦屋カロル「カロルの鯛パイ」

 低水分の高級バターを使用したパイ生地でレモンが香る紅玉をたっぷりと包んだアップルパイ。

「鯛を象ったパイは圧巻の大きさ。シナモンのクセがなく、あっさりしていてどの世代にも好評です」(42歳・編集)

パイの店 芦屋カロル

所在地 兵庫県芦屋市大原町11-7
電話番号 0797-31-0184
営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜 (祝日の場合翌休)、8月1日~31日
https://www.ashiya-carol.com/
※通販可

◆【鳥取県】トリの菓子店「Souvenirs de sable」

 鳥取県産素材でつくるサブレ缶。鳥取県在住のイラストレーター伊吹春香さんがデザインし、鳥取砂丘の雄大さを表現。

「どのサブレもほろほろと口の中でほどけていきます」(36歳・公務員)

トリの菓子店

所在地 鳥取市福部町湯山2164-657 サンコスモス103
電話番号 070-8325-3688
営業時間 10:00~17:00、土・日曜 9:30~17:30
定休日 無休
https://www.rakuda-kashiten.com/
※通販可

◆【広島県】zakkaひぐらし「オリジナル バンビクッキー」

 低温で焼き上げた国産小麦の豊かな風味にほっこり。プレーンとココアの2種類入り。

「宮島のシンボルであるシカをモチーフにしたクッキーです。かわいくて、なかなか食べられずに時間が過ぎてしまうことも」(29歳・システムエンジニア)

zakkaひぐらし

電話番号 0822-94-7230(10:00~17:00 ※土・日曜、祝日を除く)
●「喫茶しま」で販売。
https://higurashi.base.shop/
※通販可

◆【広島県】尾道ロバ牧場「ロバクッキー ハーフ缶」

 シナモン、カルダモン、ナツメグ入りのスパイシーな生地に、瀬戸内産レモンのアイシングとビターチョコレートでロバを表現。

「缶にすっぽりはまったロバはもちろん、草の形をしたスギナクッキーもかわいいです」(38歳・プログラマー)

尾道ロバ牧場

所在地 広島県尾道市浦崎町899-3
電話番号 090-9732-1991(11:00~18:00)
営業時間 11:00~15:00
定休日 不定休
https://www.donkeyparadise.shop/
※通販可

◆【大分県】ゆふいんwakoya「トラ猫ジンジャークッキー」

 卵と乳製品を使わない焼菓子工房の商品。小麦は大分県産の地粉を使う。

「6枚の猫形クッキーが心くすぐるかわいさ。ほんのり塩味があり、シナモン、ナツメグ、ショウガが調和したエキゾチックな風味が印象的。紅茶はもちろんお酒にも合う」(32歳・デザイナー)

ゆふいんwakoya

所在地 大分県由布市湯布院町川上3748-5
電話番号 0977-75-6157
営業時間 10:00~15:00
定休日 月~木曜
https://shop.wakoya.jp/
※通販可

※掲載のデータは2025年6月23月現在のものです。
※掲載画像は当時のもの。パッケージや商品内容が現在と異なる場合があります
※通信販売は可の場合でも一部地域はNGの場合があります。
※営業時間などは変動する場合もあります。
※定休日については無休と表記されている場合でも、お盆期間、年末年始などの営業は各店にお問い合わせください。

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2025.08.18(月)
文=CREA編集部

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※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。