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目の痒み対策食材

　目の痒みは、アレルギー反応の他にストレスや疲労も関係しています。心と体の緊張を和らげることで、免疫のバランスが整い、痒みが軽減されることが期待できます。

◆菊花

菊花はストレスを軽減してくれるといわれる。
菊花はストレスを軽減してくれるといわれる。
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　菊花は、目の痒みや不快感に悩む方にとって心強い味方です。薬膳では、菊花はストレスを軽減し、余分な熱を冷ます働きがあります。

　また、目のトラブルによる頭痛や、めまいの症状を和らげる効果も期待できます。目が疲れたり、痒くなったりすることは日常生活において非常に不快ですよね。そんなときに、菊花を取り入れて、リラックスしてみませんか。

菊花は、手軽に作ることができるお茶として摂取するのがおすすめです。乾燥した菊花を煮出すことで、体に吸収されやすくなりますよ。
菊花は、手軽に作ることができるお茶として摂取するのがおすすめです。乾燥した菊花を煮出すことで、体に吸収されやすくなりますよ。

◆春菊

春菊を食べて、目の痒みや鼻水の原因になる体内の余分な湿気を排出！
春菊を食べて、目の痒みや鼻水の原因になる体内の余分な湿気を排出！

　冬から春にかけて旬を迎える春菊は、花粉症対策に欠かせない食材の一つです。花粉症の症状である目の痒みや鼻水は、体内の余分な湿気や痰が原因となっていることがあります。春菊は、これらを排出し、体のバランスを整える助けをしてくれます。

独特な香りと風味を楽しむ春菊は胡麻和えやおひたしで。
独特な香りと風味を楽しむ春菊は胡麻和えやおひたしで。

　春菊は、独特な香りと風味がありますが、実はさまざまな料理に活用できます。苦味が苦手な方は、さっと茹でたものを胡麻和えやおひたしにするといいでしょう。香りが引き立ち、食欲を増進させる効果も期待できますよ。

◆大葉

抗炎症作用がある大葉は、花粉症の予防や緩和に役立つ。
抗炎症作用がある大葉は、花粉症の予防や緩和に役立つ。

　大葉は、花粉症シーズンの救世主。アレルギーに効果的とされる食材で、抗炎症作用があるため、花粉症の予防や緩和に役立ちます。特に、大葉の辛味成分には、体を温める効果があり、目の痒みや鼻詰まり、くしゃみといった症状を軽減します。

　また、大葉の爽やかな香りは、緊張を和らげてリラックスさせる効果もあります。精神的な安定をもたらすため、目の痒みの不快感などのストレスが多い時期にもおすすめです。

大葉は刻んでいろいろな料理に取り入れて。
大葉は刻んでいろいろな料理に取り入れて。

　大葉は、刻んでお茶やお味噌汁にトッピングしたり、炒め物やご飯に加えて、手軽に楽しむことができます。さらに、大葉は解毒作用にも優れているため、花粉を排出したい時期に摂取することで、体調を整えることができます。

　特に、お腹が冷えやすく、あまり汗をかけない方には効果的です。大葉を取り入れることで、体の巡りが良くなり、ストレスを発散させる作用もありますよ。

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2025.02.21(金)
文・撮影＝さとうあい

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