たまご麺の焼きそば「トゥアラン麺」も忘れずに！
もうひとつご紹介したいのが、「ウェルカム シーフード レストラン」。ここは、安い、早い、ウマいの三拍子揃った海鮮料理レストラン。観光客にも人気です。
店内には活気があふれ、オーダーが入ると生け簀や氷の上に並べられた鮮魚がキッチンへ。美味なる皿に仕上げたら、スタッフがてきぱきとテーブルへ。高級魚のクエもうやうやしく扱われることなく、けれども一匹丸ごとの派手な姿で、豪快にサーブされます。エビもたらふくいただいたのにお手頃プライス（1,500円くらい）。
最後に、これはランチですが、もうひとつ強力に推したいのが、タンパルリ村のタンパルリ麺。タンパルリ村はコタキナバル市内から車で片道約1時間かかるけれども、サバ州でしか食べられないご当地のたまご麺の焼きそばです。一口食べたら、もちもち感がクセになり、そのままノンストップで二皿行きたくなるくらい。あぁ、また食べに行きたい！
コタキナバル
●アクセス コタキナバル国際空港から車で約10分
●おすすめステイ先 ハイアット セントリック コタキナバル
https://www.hyatt.com/hyatt-centric/bkict-hyatt-centric-kota-kinabalu
【取材協力】
マレーシア政府観光局 https://tourismmalaysia.or.jp/
サバ州観光局 https://www.sabahtourism.com/
古関千恵子（こせき ちえこ）
リゾートやダイビング、エコなど海にまつわる出来事にフォーカスしたビーチライター。“仕事でビーチへ、締め切り明けもビーチへ”をループすること30年あまり。
●オフィシャルサイト https://www.chieko-koseki.com/
Column
古関千恵子の世界極楽ビーチ百景
一口でビーチと言っても、タイプはさまざま。この広い世界に同じ風景は一つとして存在しないし、何と言っても地球の7割は海。つまり、その数は無尽蔵ってこと？ 今まで津々浦々の海岸を訪れてきたビーチライター・古関千恵子さんが、至福のビーチを厳選してご紹介します！
2023.05.06(土)
文・撮影＝古関千恵子
