低温乾燥させたナッツは ヘルシーで美味しい!
油や塩、砂糖を一切使わず、ディハイドレーターで低温乾燥させることでナッツ本来が持つ酵素や味を生かした2種類のナッツは、JURIさんのIGNITE YOGA STUDIOのインストラクターたちの間でも大人気。
発酵食品である溜まり醤油を使った深みのある味わいは、クセになるおいしさです。
2020.05.18(月)
文=林田順子
撮影=鈴木七絵
油や塩、砂糖を一切使わず、ディハイドレーターで低温乾燥させることでナッツ本来が持つ酵素や味を生かした2種類のナッツは、JURIさんのIGNITE YOGA STUDIOのインストラクターたちの間でも大人気。
発酵食品である溜まり醤油を使った深みのある味わいは、クセになるおいしさです。
2020.05.18(月)
文=林田順子
撮影=鈴木七絵