【八ヶ岳マルシェ開催中！】次の休日は標高約1000メートルの山麓に広がる名建築リゾートへ

伊藤由起
「リゾナーレ八ヶ岳」総支配人の髙橋伶央さん。
「リゾナーレ八ヶ岳」総支配人の髙橋伶央さん。
多彩なカフェやショップ、ポップアップも楽しい全長160メートルの「ピーマン通り」。
多彩なカフェやショップ、ポップアップも楽しい全長160メートルの「ピーマン通り」。
夏の炎天下をものともせず、熱く語ってくれた髙橋支配人。
夏の炎天下をものともせず、熱く語ってくれた髙橋支配人。
人気の野菜はすぐに売り切れてしまうので、見つけたら即手に入れて。
人気の野菜はすぐに売り切れてしまうので、見つけたら即手に入れて。
本格的なハム、ソーセージ、ベーコンなどが評判の「清里ハム」。
本格的なハム、ソーセージ、ベーコンなどが評判の「清里ハム」。
規格外品のトマトを使った「トマトのかき氷」1,500円（税込）。
規格外品のトマトを使った「トマトのかき氷」1,500円（税込）。
ちょっと形が悪くても味の良さは変わらない規格外品の野菜たち。
ちょっと形が悪くても味の良さは変わらない規格外品の野菜たち。
「夏野菜のスムージー」は、とうもろこし、小松菜、ビーツの3種類。各1,000円（税込）。
「夏野菜のスムージー」は、とうもろこし、小松菜、ビーツの3種類。各1,000円（税込）。
グリル台セット1,000円、野菜セット2,000円（いずれも税込）。
グリル台セット1,000円、野菜セット2,000円（いずれも税込）。
「サステナブルキッズスタジオ」は参加費2,000円（税込）。4～10歳まで。
「サステナブルキッズスタジオ」は参加費2,000円（税込）。4～10歳まで。
ビュッフェ＆グリルレストラン「YYgrill」では野菜をふんだんに使用した朝食を。
ビュッフェ＆グリルレストラン「YYgrill」では野菜をふんだんに使用した朝食を。
鶏のモツ煮にキンカン（卵）入り。がぼちゃのほうとうがお腹にやさしい。
鶏のモツ煮にキンカン（卵）入り。がぼちゃのほうとうがお腹にやさしい。
これを目当てにやってくるファンも多い波の出る室内プール「イルマーレ」。
これを目当てにやってくるファンも多い波の出る室内プール「イルマーレ」。
マルシェの次は、秋のブドウを楽しみ尽くす「回廊の葡萄フェスタ」が待っている。
マルシェの次は、秋のブドウを楽しみ尽くす「回廊の葡萄フェスタ」が待っている。
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