自炊費節約のコツ
次に自炊費について考えます。自炊費節約のコツは買い過ぎないということです。お米などの保存食と卵などの生鮮食品は分けて考え、生鮮食品は必要最低限のストックにしましょう。また、調味料など基本の材料にはお金をかけ、菓子類やお酒などの嗜好品にはお金をかけ過ぎないなどのメリハリも大切です。
ここでも予算立てが重要です。月2万円の予算なら、1週間の平均は5000円までになります。同じような食材を購入してもスーパーによって値段がかなり変わります。自宅のまわりに新鮮な食材が安く手に入るお店を見つけておきましょう。
また、宅配サービスやネットスーパーの併用も考えましょう。特にお水やお米など重い物を購入する場合のメリットは大きいです。「楽天市場」で産地の食材を取り寄せたり、「わけありグルメニュース」という訳あって正規品として販売できないグルメ食品を激安価格で販売するサイトなどを利用したりしてもよいですね。
このように食費節約のコツは予算立てと計画性にあります。忙しかったり自炊が苦手という人も少しでも意識をすると変わりますよ。
Column
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2011.12.28(水)
