「OMOカフェ＆ダイニング」で小樽とスペインが融合した絶品ディナーを堪能
小樽の魅力を盛り込んだホテルこだわりの食事は、滞在中の楽しみのひとつ。旧小樽商工会議所の大会議室を改装して造ったレストラン「OMOカフェ＆ダイニング」では、小樽ならではの食材を使用したスペイン料理が堪能できます。
歴史的建造物をリノベーションしたOMO5小樽と、古城や修道院を改装したスペインの国営ホテル「パラドール」。元々あった建物を再生してホテルとして活用していることや、共に海鮮が豊富な地であることなど、その類似性から着想を得て、小樽とスペインがコラボレーションした食事を提供しています。
ディナーは、ビュッフェバーからタパスやデザートを好きなだけ取っていただける、ハーフビュッフェスタイルです。ニシン漁で賑わった小樽らしい「ニシンのミックスパエリア」と、「豚肉のグリル」のダブルメイン。そして、チャコリ・赤白ワイン・ソフトドリンクが飲み放題なのも見逃せません！
◆テンション⤴ポイント③
夕食
営業時間 17:30～21:30
提供スタイル コース、ビュッフェ
平均予算 大人・小学生：6,600円、未就学：3,300円(抜粋コース)、0～3歳：無料(座席のみ)
要予約
2022.10.31(月)
文＝佐藤由樹
撮影＝橋本 篤
