オーストラリア各地にもユニークなグルメ体験が!

◆ブリスベンの “ほろ酔い” クルーズ

 クイーンズランド州の州都ブリスベンといえば、注目のクラフトビール醸造所が多く存在し、街中には楽しいパブや素敵なバーもたくさん。

 街の中心を流れるブリスベン川で多彩なリバークルーズを展開している「RIVER TO BAY」では、船に乗ってビール醸造所を巡る〈ブリュワリーツアー〉や、キラキラの夜景と老舗パブでの楽しいひとときを満喫する〈クラシックパブツアー〉を用意しています。

 さらに、ブリスベンを代表する3つのバーをはしごする〈カクテルクルーズ〉も人気です。

◆タスマニアで獲れたてシーフード体験

 美しい海に囲まれたタスマニア島で注目は、「タスマニアン・シーフード・セダクション」。

 絶品のウニで名高いブルーニー島周辺の海へと専用船で出かけ、ガイドさんがダイビングして獲ってきたばかりのシーフードを船上でたっぷり味わえるとあって、ユニークな美食体験を求める旅行者から大人気。

 アワビ、ロブスター、牡蠣、サーモン……。豊かな海が育む新鮮なシーフードを、タスマニア産ワインやローカルビールとともに味わう、まさに至福のひとときを堪能できます。

2022.06.17(金)
文=矢野詔次郎
写真=鈴木七絵
協力=オーストラリア政府観光局