パレスホテルの伝統的なケーキと同じクリーム！
◆パレスホテル東京
ペストリーショップ「スイーツ & デリ」で販売されているパレスホテル東京のマリトッツォ。
パレスホテル東京のマリトッツォはコッペパンのような、ころっとしたかわいい見た目。
プレーン、ストロベリー、チョコレートと3種類ありますが、ぼくのおすすめはストロベリー。ブリオッシュではなく、あえてミルクパンにしているのも、ベーカリーシェフのこだわりです。
そして、ファンにはたまらないのが、パレスホテルの伝統的なケーキ「マロンシャンティイ」で使用している生クリームを使っていること。
何度食べても飽きのこない、品のある甘みは、まさにパレスホテル東京ならではのマリトッツォです。苺は表面にも飾られていますが、クリームの中に入っているのも嬉スィーツ！
見た目も愛しく、ちょっとした手土産にも使いたいマリトッツォです。
パレスホテル東京 ペストリーショップ スイーツ & デリ
所在地 東京都千代田区丸の内1-1-1 B1
営業時間 10:30〜19:00
電話番号 03-3211-5315
https://www.palacehoteltokyo.com/restaurants-bars/sweets_deli/
スイーツなかの
東京都立川市生まれ。早稲田大学卒業後、吉本興業に所属。子どもの頃から好きだったお菓子を独学で勉強し、唯一無二のスイーツ芸人として活動をはじめる。10年間吉本で活動後、特注のパンケーキハットをトレードマークに幅広く活躍中。老舗からコンビニまで多ジャンルの和洋菓子を一万種類以上食べ歩き、その確かな知識と情報で「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」「スクール革命」など多数テレビ番組に出演。西武渋谷店では自ら企画した催事「奥渋ギフト」を開催、行政と取り組んだ監修商品を発売するなど、幅広いシーンで活動中。
Instagram @yorosweets
Twitter @buuuuuton
Column
スイーツなかのの「よろスィーツ月報」
一万種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇り、今も日々その数を更新中のスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、実際に食べておいしかった今いちおしの旬なスイーツを自信を持ってお届け！
2021.07.08(木)
文＝スイーツなかの
