みなさん、よろスィーツ! スイーツなかのです。
昨年バスクチーズケーキがブームになり、その流れでチーズケーキ全体が大きく盛り上がっています。
特にチーズケーキは配送にも向いているので、オンライン限定商品も登場するなど、日に日に新しいチーズケーキが作られている印象。
コロナ禍が続くなか、今までは店舗に行かないと買えなかったチーズケーキも通販を始めたりと、お取り寄せチーズケーキは過去最多の数になっていると感じます。
今回は、新商品や新たに通販可能になったものに絞り、最新のお取り寄せチーズケーキを5つセレクトしてみました!
チョコレート屋さんがつくるチーズケーキ!
◆Minimal -Bean to Bar Chocolate-
チョコレートが好きな人なら、一度は名前を聞いたことがあるでしょう、Minimalさん。
カカオ豆からチョコレートを手がける、Bean to Bar製法のお店。ぼくもここのタブレットが大好き。
そんなMinimalさんから、チョコレートを使ったレアチーズケーキを作ったという驚きの知らせが!
今年のホワイトデー向けに作られた商品で、好評につき定番化。
見た目は完全にチョコケーキだけど、食べてみるとクリームチーズのミルキーさとカカオの程よい酸味があわさり、爽やかなチーズケーキに。
濃厚だけどフルーティーで食べやすく、このバランスがナイスィーツなのです。
カカオの果実としての魅力に、改めて気付かされる味わいです。
Minimal -Bean to Bar Chocolate-
2020.09.06(日)
文=スイーツなかの