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「正直さ」がにじみ出るサービスが嬉しい
さっそくホッピーセットを注文すると、ホッピー、グラス、ナカ(焼酎)が別々に出てくる「正直スタイル」でこれまた嬉しい。続いて届いたお通しには、思わず声が出るほど驚いてしまいました。
なんとこの量で500円！ ※中央のお新香は2人分
内容は日替わりですが、常にボリューミーで、腹ペコでなければお通しだけで満足してしまいかねない。ここ梓川、リーズナブルなだけでなく、ものすご～くサービス精神が旺盛なお店なんです。
山盛りのあら煮！ 夢のような刺し盛り！
というわけで、今夜も飲みはじめましょう。いつ来ても魚介類の美味しさに感動するお店。まずは「魚のあら煮」あたりからいってみようかな～。
あら煮は初めて頼んでみたんですがこれまたびっくり。大皿に、まるで山！ こっくりと甘辛く煮付けられた数種の魚のアラには身がたっぷり。ホッピーとの相性抜群です。
しかも届けてくれたお姉さん、「このあら煮、壁には580円と書いてあるんですが、本当は380円なんです。すみません！」と言いながら去っていったんですが、いくら考えてみても何を謝られたのかがわかりません。
ちなみに、一杯目のホッピーはお通しで飲みきってしまい、ナカをお代わり。ちょっとわかりにくいですが、写真に写ったナカの頼もしすぎる量にも注目してほしいところ。
さぁ次はサービス価格となっているお刺身の「五点盛り」をお願いしましょうか。
わー！ なんでしょうかこの夢のような光景は！ 今日の内容は、「カンパチ」「ブリ」「シマアジ」「ボラ」「生サバ」「本マグロ」「アジ」「イワシ」そして「アワビ」！ ……って、五点盛りのはずが何度数えても九点盛りなんですが、ご主人に聞けば「いつもついつい乗せすぎちゃうんですよね」とのこと。
ちょっとここらで、しっかりとお話を聞いておかないといけないですよね。このお店の尋常じゃない良さ、一体どういうことなのか。
2020.12.11(金)
文・撮影＝パリッコ
