東京都港区赤坂4-3-4 菅野ビル B1F。赤坂駅からも赤坂見附駅からも徒歩3分という立地。 店内カウンター。いかにも美味しそうな雰囲気が! 店内奥のテーブル席。 壁一面に貼られたメニューがより期待感を抱かせてくれます。 ホッピーセット。ホッピー、グラス、ナカ(焼酎)が別々に出てくる「正直スタイル」。 お通しも500円でこのボリューム!(中央のお新香は2人分) 「魚のあら煮」。こっくり甘辛くにつけたアラの味わいがたまらない。ホッピーが進みます。 「五点盛り」のはずなのに、このボリューム! ご主人いわく「ついついのせすぎちゃうんです」とのこと。これは嬉しい! ご主人の福島正幸さん。 今日仕入れたという本マグロのカマ。ご主人の魚の仕入れにかける思いがこのお店のおいしさの秘訣だ。 丁寧に取られた「カマトロ」! 輝いてます。 「ボラ白子」と「たら白子」の味くらべセット(780円)。 店内にはパリッコさんの本もずらり。