控えめながら印象に残る 和のスイーツ
●自家製よもぎ餅とわらび餅のほうじ茶寒天あんみつ
和の定番スイーツ「あんみつ」も、成城石井のマジックにかかると思わぬ変化が。
通常、寒天は透明のものが多いですが、成城石井は香ばしい風味のほうじ茶を使った寒天！ これがさっぱり感を添える、控えめながら非常に優秀な存在なんです。
トッピングは、蓬羽二重餅や黒豆かのこ、わらび餅など。わらび餅の中にはこしあんが入っていて、食べるときにむにゅ、こしあんがじわっと口に広がります。シロップ漬けのあんずを時々かじって、甘酸っぱさで口の中をリセット。
でも、それ以上に大役を務めているのが、ほうじ茶の寒天。とにかく、口に入れると、さっぱり爽やか～！ たまに海藻風味が強い寒天がありますが、こちらはほうじ茶のあっさりした味わい。口当たりよく、黒みつと品よくなじんでいます。もっと食べたくなる……。
ぷるぷるした寒天をいただきながら、ふと「何かに似ている……」と思い出したのが、成城石井の名品「コーヒーゼリー」。以前、「成城石井の甘くて体にいいもの4品 CREA WEBまんぷく部員のリピ買い」の記事で紹介されました。
食べても食べても、成城石井のおいしいものは無限……。これは食べ続けるしかないですね！
※商品や価格は購入時のもの
スーパーマーケット成城石井
Column
エディターズアクト
話題の新サービスや気になるスポット、ヒット中のアイテム……実際のところどうなの？ 好奇心旺盛なCREA編集部員がリアルに体験してみました。
2020.08.13(木)
文・撮影＝CREA WEB編集部
