【DEAN & DELUCA】
世界中から美味しい食べ物を集める「DEAN & DELUCA」は、都市部を中心に駅や商業施設などに店舗を構え、女性がこぞって訪れる人気のセレクトショップ。
お菓子やドリンク、オイルやパスタ、ベーカリーなどラインナップは幅広く、美味しさはもちろんグッドルッキングなところに心惹かれるものばかり。
カラフルなフルーツポンチやキャンディー、みっちり入ったクッキー缶など、気分が上がる華やかなアイテムは、お祝いやホームパーティなど特別な日のギフトにもぴったり。
また、季節を意識した商品展開にも力を入れていて、訪れるたび新しい発見がいっぱい。
DEAN & DELUCA
電話番号 03-5413-3580(六本木店)
https://www.deandeluca.co.jp/
https://store.deandeluca.co.jp/
※通販は在庫状況に変動があります
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◆クラッシュチョコレートマフィン
ひと際は目を引く ボリューミーな映えマフィン
アメリカンペイストリーやベーカリーの充実ぶりも魅力のDEAN & DELUCA。
このクラッシュチョコレートマフィンは、しっとり、ホロッっとした生地にチョコレートとマシュマロが忍ばせてあって、クリームを挟んだビターなチョコレートクッキーを大胆にトッピング。
そして、仕上げにパウダーシュガーを振りかけている。
過度な甘さはなく、生地、チョコレート、クッキーなど、それぞれの味がバランスよくまとまっていて、見た目とは裏腹にペロッと食べられてしまう。
生菓子と違い持ち運びに気を使うことがなく、それでいてインパクトは十分あるので、ちょっとした手土産として持っていってもその場が盛り上がるはず!
2020.08.07(金)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史