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【間違いのない手みやげ】洋菓子編 最旬を知るプロが教える鉄板4選ーー2024年前半BEST7
2024年1~4月にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト7を発表します。グルメ部門の第4位は、こちら!(初公開日 2024年1月28日)
2024.5.8
肉ナシなのにこんなにジューシー!? 野菜の小籠包に衝撃…絶対行くべき 【台湾の菜食グルメ】3選
古くから「素食(ベジタリアン料理)」が親しまれてきた台湾では、スタイリッシュな店舗が増えています。CREA Due『愛しの台湾』よりその一部を紹介。
2024.5.4
【京都で買うべき手みやげ4選】京都在住ライターが教える地元の名品ーー2024年前半BEST7
2024年1~4月にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト7を発表します。グルメ部門の第7位は、こちら!(初公開日 2024年2月6日)
愛らしき桃スイーツ満載の 「道の駅ふくしま」の旬な10品【八代目が作る無添加元祖“みそぱん”も】
道の駅ふくしまの注目スイーツ「雪うさぎ」をはじめとした桃スイーツやジャム、ドレッシング、カレーなどの加工品、定番土産のみそぱんやラジウムたまご、大野農園のかわいいお菓子などをご紹介。
2024.4.30
能登のサツマイモやお米を生かした おやつ満載の「道の駅のと千里浜」【ビールは世界五大ビール審査会金賞!】
能登半島の玄関口、羽咋市に位置する「道の駅のと千里浜」。能登で獲れる糖度の高いサツマイモ紅はるかや自然栽培の羽咋米など、素材の良さをとことん生かしたお菓子をはじめほっこり心が和む甘~いアイテムが集結。買って、食べて復興応援を!
年150万個販売の「御用邸チーズケーキ」にイチゴスイーツ 「那須高原SA(上り線)」の甘~い10選
リゾート感溢れる那須高原SAのスイーツをご紹介。年間何万個も売り上げる「御用邸チーズケーキ」や「御用邸の月」をはじめ、那須の人気店が手がける個性の異なる2種類のラスク、イチゴ王国ならではの甘酸っぱいお菓子などバラエティ豊かにラインナップ。
2024.4.29
【ハズせない! 台北グルメ新定番】超名店の小籠包、唯一無二の白菜鍋…行列必至の「有名店」のトレンドは?
CREA Due『愛しの台湾』より一部を紹介。台湾で必ず食べたい、お約束のメニュー。初めての台湾でも食べてみたい、噂の味。自粛期間を経て、次の旅では駆けつけたいそんな名店のコロナ後の“アレ”をレポート!
2024.4.28
ロールケーキなど新スイーツも登場! 「淡路ハイウェイオアシス」の10商品【蛇口からは淡路タマネギスープが】
「淡路ハイウェイオアシス」のお土産ショップは2023年10月にリニューアルし、約1,200点もの商品が並ぶ。爆売れの玉ねぎスープや万能なオニオンドレッシングやパスタソースといった淡路島玉ねぎを使った商品や、和三盆ロールや玉子焼きカステラといった新スイーツも必見。
ケーキやバウムもメロンフレーバーに「EXPASA海老名」のおススメ10点【“海老名まん”にはぷりぷりのエビが!】
いわずとしれた東名高速道路の人気サービスエリア。名店の焼売や、“海老名”の地名にちなんだ海老グルメ、海老名の代名詞・メロンパンに連なるメロンスイーツなど注目の商品をピックアップ。
2024.4.27
代官山「ペイサージュ」2階のシェフズテーブルで密やかに味わうデザートコース【全品紹介】
その瞬間しか味わえない、作りたてのおいしさを味わうというデザートの醍醐味。その魅力を存分に堪能できる“デザートコース”を提供するお店が増えています。シェフの言葉に耳を傾けながら目の前で仕上げられるひと皿、ひと皿に胸を高鳴らせ、香りや温度、音を感じ、味わいを楽しむひとときは、まさに至福の時間。
2024.4.23
代官山「ペイサージュ」で日曜だけ! 4月は高級いちご“あまりん”、5月は小夏やライチを味わうパフェ
美しく華やかで、おいしいものが彩り豊かに閉じこめられたパフェ。その人気は止まるところを知らず、美しさも味わいも日々磨きがかけられ、進化しています。グラスの中で醸し出されるハーモニーは、まさに“parfait”(フランス語で「完璧」の意味)! このシリーズでは、今注目の心躍る魅力的なパフェをご紹介します。
【パスカル・ル・ガック】 グラスの上にチョコレート細工の 大輪の花が咲き誇る美しきパフェ
2024.4.17
満を持して4月オープン! 南青山 【Haruka Murooka】で演出される 一皿ごとに珠玉のデザートコースとは
季節のフルーツが芸術的なパフェに! 4月は3種類のイチゴの香りが広がる春爛漫の華やかなひと品
2024.4.13
野沢温泉の豊かな自然の恵みと 伝統文化の魅力が香り立つ 野沢温泉蒸留所のクラフトジン
古くからの温泉街のあちらこちらに国際色豊かな新しい施設が次々と登場し、ユニークなカルチャーミックスを生み出している野沢温泉村。中でも注目を集めているクラフトジンのディスティラリー、「野沢温泉蒸留所」の魅力とは?
2024.4.7
マンゴーのバラが繊細に花開くリボンで飾られたシャルロット!芸術的グラスデザートにため息
2024.4.5
【長野県野沢温泉村】恵みを味わうその土地でしか味わえない唯一の味を求め、テロワールの旅へ出かけよう
ブナが茂る山と棚田に囲まれた北信州の小さな村、長野県野沢温泉村。この土地にしかない恵みを味わいに、テロワールの旅へと出かけてみませんか? 野沢温泉村の魅力とともにご紹介。
2024.3.28
【ル・ショコラ・アラン・デュカス】 宝石のように美しい幾何学的イースターエッグに注目
キリスト教で、イエス・キリストの復活を祝う「復活祭」。英語でイースター、フランス語でパックといわれます。復活祭は生命の象徴であるタマゴ、そして、繁栄の象徴のウサギがモチーフ。実は、復活祭を祝うかわいいスイーツがたくさん登場します。今回は、ル・ショコラ・アラン・デュカスのイースタースイーツをご紹介。
2024.3.27
【シャングリ・ラ 東京】 桜スイーツも充実して笑顔になれる イースターホリデーコレクション
キリスト教で、イエス・キリストの復活を祝う「復活祭」。英語でイースター、フランス語でパックといわれます。復活祭は生命の象徴であるタマゴ、そして、繁栄の象徴のウサギがモチーフ。実は、復活祭を祝うかわいいスイーツがたくさん登場します。今回は、シャングリ・ラ 東京のイースタースイーツをご紹介。
【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】 イースターコレクションの主役はチョコレートの“アスリート”!
キリスト教で、イエス・キリストの復活を祝う「復活祭」。英語でイースター、フランス語でパックといわれます。復活祭は生命の象徴であるタマゴ、そして、繁栄の象徴のウサギがモチーフ。実は、復活祭を祝うかわいいスイーツがたくさん登場します。今回は、ラ・メゾン・デュ・ショコラのイースタースイーツをご紹介。
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2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25