FEATURE

製薬会社からロックなアメリカンダイナーへ。自分の“好き”を詰め込んだお店で味わう絶品バーガーと超豪快ステーキに舌鼓！

　日常を非日常に変え、まるでアメリカを訪れたかのような気分にさせてくれるアメリカンダイナー。そんなお店たちが今“写真映え”するとInstagramなどのSNS…

神保町の“N.Y.スタイル”アメリカンダイナーを訪問。クラフトビールと絶品グルメバーガーを味わい尽くす

　90年代にブームが始まってから約30年。食材や調理にこだわり抜いたグルメバーガーは、今やプチ贅沢グルメの一角としての地位を獲得した印象があります。　そんなグ…

【鎌倉】限定6席！ パフェを食べて手みやげも買えるスイーツ新名所〈ishi（イシ）〉で甘美すぎるひと時を

　2025年7月、鎌倉・佐助にオープンした「ishi（イシ）」。姉妹店は、予約がなかなか取れず、知る人ぞ知る鎌倉・材木座海岸のレストラン、「Nami Zaim…

今夏はとうもろこしと、和梨！ 「同じパフェは作らない」…宝石のようなパフェを季節ごとに体験したい理由【パティスリィ アサコ イワヤナギ】

　美しく華やかで、おいしいものが彩り豊かに閉じこめられたパフェ。その人気は止まるところを知らず、美しさも味わいも日々磨きがかけられ、進化しています。　グラスの…

【世界でここだけ】パリのメゾン「ルノートル」のパフェを！ 南国フルーツの酸味がきいたチョコレートソースで仕上げる“真夏のパフェ”も

　美しく華やかで、おいしいものが彩り豊かに閉じこめられたパフェ。その人気は止まるところを知らず、美しさも味わいも日々磨きがかけられ、進化しています。　グラスの…

【夏パフェ】桃とバニラアイスがとろける「ペッシェメルバ」、マンゴーとライチで南国の華やかさ「トロピカル」…学芸大パティスリー〈Taisuke Endo〉

　美しく華やかで、おいしいものが彩り豊かに閉じこめられたパフェ。その人気は止まるところを知らず、美しさも味わいも日々磨きがかけられ、進化しています。　グラスの…

蓮の葉ご飯、エゴマ蕎麦、“どんぐり豆腐”…伝統家屋でいただくやさしい韓国グルメ【自然豊かな韓国・済州島で2泊3日旅】

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

オレンジが鮮やかな済州島の特産品「ハルラボン」に出合った日【自然豊かな韓国・済州島で2泊3日旅】

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

【自然豊かな韓国・済州島で2泊3日旅】島の日常と観光の両方を楽しめる「毎日オルレ市場」で済州グルメを堪能！

　好評発売中の「CREA」2025年春号では、韓国の伝統を再解釈し、モダンにアップデートした食や韓屋宿をはじめ、癒しの「済州島」やカルチャーの街「坡州」まで、…

これぞ、大人のアイス！「砕いたヌガーをフォアグラにまぶして…」上品なパーティにぴったりのおつまみ＆ドリンク

　今年も、50名以上の贈りもの上手な皆さんにお気に入りのアイテムやセレクトのコツを伺いました。おいしいものから日々を豊かにしてくれる雑貨、憧れのファッションア…

【喜ばれる、贈りもの＆ホワイトデーのお返しにも】美容や健康にいい、“麹スムージー”と調味料が人気！ 発酵食の魅力を発信する、姫路の「cohareruya」

　日本建築の“美の象徴”とも言える、姫路城。そのお膝元には、心身を内面から整え、美しくしてくれるという「発酵食」に触れられるスポットも存在する。　JR・山陽電…

絶品の“アーモンドトースト”は、姫路で長年愛されるソウルフード。コーヒーとの相性も抜群【名喫茶を訪れる】～姫路市・はまもとコーヒー～

　兵庫県姫路市の名物「アーモンドトースト」をご存知でしょうか？　こんがり焼いた食パンに、風味豊かなアーモンドバターをたっぷり塗り、砕いたアーモンドやスライスを…

京都【RAU】高木幸世シェフが生み出す、植物からインスピレーションを得た「Sachi Takagi」バレンタインコレクションがあまりにもアート

　間近に迫ったバレンタイン。ショコラティエたちが生み出した渾身のひと粒は、今しか手に入れられないものばかりです。　オリジナリティにあふれ、繊細なテクニックと上…

【帝国ホテル 東京】新作ボンボンショコラのテーマは“ハイカカオ”！ 手仕事だからこそ生み出されるドラマティックな味わい

　間近に迫ったバレンタイン。ショコラティエたちが生み出した渾身のひと粒は、今しか手に入れられないものばかりです。　オリジナリティにあふれ、繊細なテクニックと上…

かわいすぎるトラ猫クッキー、どこで買える？ 九州沖縄の逸品が勢ぞろい《配りやすい個包装のお土産12品》

「CREA」2025年冬号より一部をご紹介します。CREA 2025年冬号『贈りものバイブル』定価980円　北海道から沖縄まで、全国津々浦々のおいしい手みやげ…

四国旅行のお土産はこれで決まり！ 地元民おすすめの絶品スイーツ5選　あの「ミレー」のジャムサンドも？

「CREA」2025年冬号より一部をご紹介します。CREA 2025年冬号『贈りものバイブル』定価980円　北海道から沖縄まで、全国津々浦々のおいしい手みやげ…

【2025年版】中国地方の絶品手みやげ6選！ 個包装で配りやすい地元の逸品が勢ぞろい

「CREA」2025年冬号より一部をご紹介します。CREA 2025年冬号『贈りものバイブル』定価980円　北海道から沖縄まで、全国津々浦々のおいしい手みやげ…

【ブルガリ イル・チョコラート】ジャンルカ・フスト氏初のバレンタインコレクションは選び抜いた素材と伝統技術が輝く宝石

　間近に迫ったバレンタイン。ショコラティエたちが生み出した渾身のひと粒は、今しか手に入れられないものばかりです。　オリジナリティにあふれ、繊細なテクニックと上…

京都＆大阪の老舗名店も！ 近畿7県の絶品お土産ガイド2025《個包装で配りやすい》

　今年も、50名以上の贈りもの上手な皆さんにお気に入りのアイテムやセレクトのコツを伺いました。おいしいものから日々を豊かにしてくれる雑貨、憧れのファッションア…

【2025年版】中部・北陸の絶品お土産14選　“幻の洋梨タルト”や文鳥パッケージも！ 個包装で配りやすい逸品を厳選紹介

「CREA」2025年冬号より一部をご紹介します。CREA 2025年冬号『贈りものバイブル』定価980円　北海道から沖縄まで、全国津々浦々のおいしい手みやげ…