COLUMN

「東京ステーションホテル」で楽しむ 再開業10周年記念メニュー＆ 「鉄道と美術の150年展」鑑賞プラン

　今年2022年は「鉄道開業150年」にあたり、現在、東京駅丸の内駅舎内「東京ステーションギャラリー」にて、「鉄道と美術の150年」展が開催されている(～20…

東と西が混ざり合う魅惑の都市 イスタンブールに吹く新しい風 最旬クリエイターを巡る旅へ

　ヨーロッパ大陸とアジア大陸の2大陸にまたがるイスタンブール。ローマ帝国、ビザンティン帝国、オスマン帝国の首都として栄え、今なお世界でも上位にランキングされる…

歴史と革新が交錯する国・トルコ イスタンブールの銀座ニシャンタシュ 今注目の最新観光スポット3選

　イスタンブールは、ヨーロッパ大陸とアジア大陸に跨がる交通の要衝にあり、ローマ帝国、ビザンティン帝国、オスマン帝国の首都として栄えてきた。1923年にトルコの…

これぞウナギのピュアな味！ 炭火で炙った塩焼きウナギ “蒲の穂焼き”に魅せられて

　CREAスタッフの中でも指折りのウナギ愛好家、ライターの嶺月香里さん。取材で全国各地を飛び回り、行く先々でウナギ情報を仕入れてくる嶺月さんは、編集部でウ大臣…

ココ・シャネル、ヘミングウェイら 著名人の保養地としても知られる 格別な歴史を受け継ぐホテル

　パンデミックという大禍を経ても、フランスは底力を見せつけ、さらに輝きを増している。2024年のオリンピックを目前にパリでは、たゆたうセーヌ川、時を刻む美しい…

超巨大な“ミルフィーユ”は圧巻！ 「神戸北野ホテル」の大人気ブッフェ 「ナイトデザートPrivate Party」

　美食家に愛され続けるオーベルジュ「神戸北野ホテル」。同ホテルの名物的存在なのが“世界一”と称される唯一無二の“朝食”だが、もうひとつ、知る人ぞ知る人気メニュ…

【Bulgari Hotel Paris】 ブルガリの華麗な世界観を パリで贅沢に楽しむ

　パンデミックという大禍を経ても、フランスは底力を見せつけ、さらに輝きを増している。2024年のオリンピックを目前にパリでは、たゆたうセーヌ川、時を刻む美しい…

「日本三大〇〇」が実は多い！ 美味しさの中にたくましさあり 瀬戸内に浮かぶ【小豆島】の伝統食

　瀬戸内海国立公園の中心地・小豆島は面積153.27平方キロメートル。瀬戸内では2番目、日本では19番目に大きな島です。　前回の豊島(てしま)から船にのり、向…

【フランス】美食ホテルを巡る旅 ロワール渓谷の壮麗な美食の館で 最注目シェフの麗しき一皿に感激する

　パンデミックという大禍を経ても、フランスは底力を見せつけ、さらに輝きを増している。2024年のオリンピックを目前にパリでは、たゆたうセーヌ川、時を刻む美しい…

「フォション」日本上陸50年！ 「フォションホテル京都」の 記念スイーツ＆シーズナルメニュー

　1886年にパリで創業し、美食のトップブランドとして世界中にその名を知られる「FAUCHON(フォション)」。　1972年に日本第一号となる「フォションブテ…

カトリーヌ・ドヌーヴが 愛した美しい庭園ホテルで 巨匠シェフの“粋”を味わう

　パンデミックという大禍を経ても、フランスは底力を見せつけ、さらに輝きを増している。2024年のオリンピックを目前にパリでは、たゆたうセーヌ川、時を刻む美しい…