COLUMN

“シャインマスカット”が主役のアフタヌーンティー！ プレミアムな高級ブドウは薫り高く濃厚な甘さが特徴

　メイドインジャパンの高級ぶどう“シャインマスカット”は、近年ますます人気が高まっているプレミアム品種。今回はそんな“シャインマスカット”をふんだんに使った、…

【トルコ・カッパドキアワイン】手がけるワインは30種以上！「カッパドキア二大ワイナリー」の片翼を担うワイナリーへ

　古来より続くトルコ有数のワイン産地として知られるカッパドキア。個性あるワイナリーに足を運び、ぜひその魅力を発掘したい。　水はけが良くミネラルが豊富な火山灰土…

《部屋から数歩で波打ち際へ…》海洋生物学者が案内する“半潜水艦ツアー”、ウミガメに高確率で出合えるスノーケリング！ モルディブリゾートで過ごすラグジュアリーな休日

　前回は水中レストランなどのロマンティックな仕掛けがカップルに人気のオーゼン・ライフ・マードゥーをご紹介しました。今回は、同じくTHE OZEN COLLEC…

【トルコ・カッパドキアワイン】2022年誕生、年間約7000本を造り出す女性4人の新星ワイナリー

　古来より続くトルコ有数のワイン産地として知られるカッパドキア。個性あるワイナリーに足を運び、ぜひその魅力を発掘したい。　金融分野でマネージャーとしてキャリア…

【ミシュラン初選出】石垣島の絶景プライベートヴィラ「石垣ヒルズ®」で極上の島旅を

　石垣島の青い空と海を一望できる高級プライベートヴィラ「石垣ヒルズ®」が、『ミシュランガイド2024』にて「セレクションホテル」として掲載された。石垣エリアで…

【トルコ・カッパドキアワイン】名だたるシェフが支持、「古い甕」と「自家栽培ブドウ」にこだわる無添加・単一品種のワイン

　古来より続くトルコ有数のワイン産地として知られるカッパドキア。個性あるワイナリーに足を運び、ぜひその魅力を発掘したい。　何とも物語に満ちたワイナリーだ。オー…

【トルコ・カッパドキア】「トルコ絨毯」と「モザイクランプ」が一面に！ 伝統的技法とモダンなデザインの融合からお気に入りを探す

　アジアとヨーロッパがクロスするカッパドキア。交易を支えた重要な産物は絨毯と陶器だった。その価値を守り継ぐ工房を訪ねる。　ギョレメに店を構え、トルコ絨毯やキリ…

【トルコ・カッパドキア】「絨毯界のオスカー」を何度も受賞、トルコ絨毯の歴史を支える「チナール・グラス」社へ。本社では日本語での解説も

　アジアとヨーロッパがクロスするカッパドキア。交易を支えた重要な産物は絨毯と陶器だった。その価値を守り継ぐ工房を訪ねる。　トルコの人々にとって生活必需品であり…

【台湾グルメ】ランチタイムを逃しても安心！ 台北の通し営業のおすすめ料理店3選

　台湾の飲食店の多くは14:00～17:00ごろが休憩時間となり、一時的に閉店するのをご存じですか？　この時間帯に入ってしまうとランチ難民となり、お店探しに苦…

【トルコ・カッパドキアの洞窟ホテル】2024年オープン！ ガストロノミーやスパ＆ウェルネスセンターも備えた新・洞窟ホテル

　この地を旅するなら洞窟や岩窟住居を利用した、ホテルに滞在したい。　それぞれにオーナーたちの想いが映し出され歴史と現代の感覚を融合した空間になっている。非日常…

【トルコ・カッパドキアの洞窟ホテル】ヒッタイト、ローマ、オスマン…様々な帝国時代の歴史的遺物が展示された「生きた博物館」

　この地を旅するなら洞窟や岩窟住居を利用した、ホテルに滞在したい。　それぞれにオーナーたちの想いが映し出され歴史と現代の感覚を融合した空間になっている。非日常…

サウナ好きのためのサウナファーストな新感覚ホテル「オールドルーキーサウナホテル木更津金田」誕生！

　“サウナファーストな滞在”をコンセプトに掲げた新感覚のホテル「オールドルーキーサウナホテル木更津金田」が2025年4月にオープンし、“サウナー”たちの間で評…

【トルコ・カッパドキアの洞窟ホテル】奇岩「妖精の煙突」が目の前に！ 抜群のロケーションを誇る贅沢なホテル

　この地を旅するなら洞窟や岩窟住居を利用した、ホテルに滞在したい。　それぞれにオーナーたちの想いが映し出され歴史と現代の感覚を融合した空間になっている。非日常…

【トルコ・カッパドキアの洞窟ホテル】ストリート全体をホテルに！街歩き感覚で楽しめる1軒＜客室は洞窟と石造りの2タイプ＞

　この地を旅するなら洞窟や岩窟住居を利用した、ホテルに滞在したい。　それぞれにオーナーたちの想いが映し出され歴史と現代の感覚を融合した空間になっている。非日常…

《ウォータースライダー付きヴィラ》に《水深6メートルの水中レストラン》！ 進化するモルディブリゾートで人気のアイテムを揃えた島は？

　モルディブへはほぼ毎年、リゾートをホッピングしに旅しています。　リゾートの数が今や100を優に超えると言われ、しかもリゾート建築の実験場のように新しい試みが…

【まだまだ続く暑さを楽しむ最上スポットはビアガーデン】小浜島、トマム、熱海、那須の「リゾナーレ」の海上や高原、屋上テラスのビアガーデンで【晩夏】を満喫！

　国内外にさまざまなコンセプトで71の宿泊施設を運営する星野リゾート。「星のや」、「リゾナーレ」、「界」、「OMO」、「BEB」のほか、個性際立つホテルや温泉…

【トルコ・カッパドキアの洞窟ホテル】朝はどの部屋からも気球が見えて…絶景の地に建つホテルはディナーも注目

　この地を旅するなら洞窟や岩窟住居を利用した、ホテルに滞在したい。　それぞれにオーナーたちの想いが映し出され歴史と現代の感覚を融合した空間になっている。非日常…

【トルコ・カッパドキアの洞窟ホテル】客室わずか5室。崩れかけていた洞窟住居を再生したモダンなホテル

　この地を旅するなら洞窟や岩窟住居を利用した、ホテルに滞在したい。　それぞれにオーナーたちの想いが映し出され歴史と現代の感覚を融合した空間になっている。非日常…

【トルコ・カッパドキアの洞窟ホテル】「400平米2階建て」も！ 高台の斜面に立つ“かつての地主の大邸宅”に泊まる

　この地を旅するなら洞窟や岩窟住居を利用した、ホテルに滞在したい。　それぞれにオーナーたちの想いが映し出され歴史と現代の感覚を融合した空間になっている。非日常…