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天然ウナギも泳いでいる東京の江戸川のほとりに生まれ、ウナギをこよなく愛するフードライター。レストランやレシピ取材のほか、漁港や食の生まれる工場まで、幅広く取材。ウナギ店めぐりは仕事を離れた趣味でもある。小学生の時に参加した地元のどじょうつかみ大会で、余興ではなたれていたウナギを執念で捕まえたことがあるのが静かな自慢。
《高田馬場》濃ゆ〜い手づくり豆花に、甘ずっぱいレモントッピングが◎ ひんやりとしたマンゴーの“新定番スイーツ”も…人気店の「夏の台湾スイーツ4選」
2025.8.9
《高田馬場にステキすぎる空間》飴細工が美しいほうじ茶プリン、真っ黒な“ブラックラテ”…日本×台湾な“異国風カフェ”の「絶品ドリンク&スイーツ」4選
《高田馬場》しぼりたての水牛ミルクの香りがふわ〜っ!“絶品ミルクプリン”が看板商品…「どこか懐かしい」「甘さが絶妙」人気店の広東スイーツ5選
《高田馬場》冷た〜いマンゴーのせミルクプリン、ぷるぷるな四川風かき氷…リピーター続出! 中華スイーツ名店の「夏スイーツ4選」〈シノワな店内も◎〉
【土用の丑の日】は“ウナギ呑み”! 職人集団が編み出した傑作ウナギ料理と、7大ブランドウナギ!<東京入谷・のだや>
2025.7.19
土用の丑の日は“ウナギ呑み”! キリッと冷えたワインで、つまみや白焼きを味わう至福の時間【愛媛県松山・うな辰】
明治創業の老舗が作るカラフルそうめん、こだわりお豆腐食べ比べ…年配の方に贈りたい【あっさり上品な夏ギフト3選】
2025.7.18
盛岡の老舗「ぴょんぴょん舎」の絶品ピビン冷麺も…夏バテをねぎらう【元気フードの贈りもの】
2025.7.17
ハモの旨みに山椒の香りがふわりと重なる“上質おかき”など6選 酷暑でも安心【日持ちする贈りもの】
2025.7.16
「あの赤福のバターサンド?」食べた人はもれなくファンに…猛暑にぴったり、【涼を感じる】おいしい贈りもの
2025.7.12
「日本人もきっと好きな味」日本唯一の中華ベーカリーがブレイク中!さくほろパイ、みっちり揚げパン…都内で買える《中華スイーツパン9選》
2025.6.28
《やっぱり主食が好き》話題の中華ベーカリーの「お食事パン10選」花巻、マントウ、“朝食の定番パン”を都内で…〈ツルリとした絶品水餃子も〉
9月5日発売
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2025.9.5
“贈りものコスメ”の常識を変える! KANEBOの傑作“消えるカバー”ファンデーション|齋藤薫
2025.8.19
「当時はニキビや肌あれがコンプレックスだった」塩野瑛久さんが、今贈りたいコスメギフトとは?
心揺さぶる山ホテル「LUCY」が尾瀬に誕生!新しい旅の形を提案する、星野リゾートの新ブランドとしてスタート
2025.9.1
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2025.8.23
【女性限定ひとり旅】9名様限定!岩手県久慈に佇む美肌の秘湯、全9部屋の「新山根温泉 べっぴんの湯」がクラブツーリズムのひとり旅に初登場!
2025.8.29
八ヶ岳南麓のワインリゾートがさらに深化を遂げた!野菜✕ワインのマリアージュに酔いしれる美食体験
2025.8.13
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2025.8.22
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『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6