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天然ウナギも泳いでいる東京の江戸川のほとりに生まれ、ウナギをこよなく愛するフードライター。レストランやレシピ取材のほか、漁港や食の生まれる工場まで、幅広く取材。ウナギ店めぐりは仕事を離れた趣味でもある。小学生の時に参加した地元のどじょうつかみ大会で、余興ではなたれていたウナギを執念で捕まえたことがあるのが静かな自慢。
《高田馬場》濃ゆ〜い手づくり豆花に、甘ずっぱいレモントッピングが◎ ひんやりとしたマンゴーの“新定番スイーツ”も…人気店の「夏の台湾スイーツ4選」
2025.8.9
《高田馬場にステキすぎる空間》飴細工が美しいほうじ茶プリン、真っ黒な“ブラックラテ”…日本×台湾な“異国風カフェ”の「絶品ドリンク&スイーツ」4選
《高田馬場》しぼりたての水牛ミルクの香りがふわ〜っ!“絶品ミルクプリン”が看板商品…「どこか懐かしい」「甘さが絶妙」人気店の広東スイーツ5選
《高田馬場》冷た〜いマンゴーのせミルクプリン、ぷるぷるな四川風かき氷…リピーター続出! 中華スイーツ名店の「夏スイーツ4選」〈シノワな店内も◎〉
【土用の丑の日】は“ウナギ呑み”! 職人集団が編み出した傑作ウナギ料理と、7大ブランドウナギ!<東京入谷・のだや>
2025.7.19
土用の丑の日は“ウナギ呑み”! キリッと冷えたワインで、つまみや白焼きを味わう至福の時間【愛媛県松山・うな辰】
明治創業の老舗が作るカラフルそうめん、こだわりお豆腐食べ比べ…年配の方に贈りたい【あっさり上品な夏ギフト3選】
2025.7.18
盛岡の老舗「ぴょんぴょん舎」の絶品ピビン冷麺も…夏バテをねぎらう【元気フードの贈りもの】
2025.7.17
ハモの旨みに山椒の香りがふわりと重なる“上質おかき”など6選 酷暑でも安心【日持ちする贈りもの】
2025.7.16
「あの赤福のバターサンド?」食べた人はもれなくファンに…猛暑にぴったり、【涼を感じる】おいしい贈りもの
2025.7.12
「日本人もきっと好きな味」日本唯一の中華ベーカリーがブレイク中!さくほろパイ、みっちり揚げパン…都内で買える《中華スイーツパン9選》
2025.6.28
《やっぱり主食が好き》話題の中華ベーカリーの「お食事パン10選」花巻、マントウ、“朝食の定番パン”を都内で…〈ツルリとした絶品水餃子も〉
9月5日発売
太陽が昇り月が沈むドラマティックなビーチの景観を独占。【南海の楽園・小浜島】で叶う浮遊時間
2025.10.4
生理前の私にもう振り回されない! ココロとカラダの不調に「命の母ホワイト」という選択肢を知っていますか?
2025.9.12
効かせたいところに「狙い撃ち」矢田亜希子さんが選ぶ、“ひとつ先”のスキンケア
【最新版・日本のホテルが面白い】新しい旅のストーリーを紡ぐホテルで、ラグジュアリーに大阪を満喫
2025.9.29
【最新版・日本のホテルが面白い】縄文の美意識が宿る静謐な湖畔で、まるで美容液のような絶品温泉を楽しむ
2025.9.24
【吉田修一特別エッセイ】A.ランゲ&ゾーネ 小説家が耽溺する物語る時計
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2025.9.26
小さな肌変化に気づいたら。1アイテムから始められる新しいスキンケア「ageLOC トゥルー フェイス」
プライベート感抜群のビーチ、全室スイートのヴィラでくつろぐ。小浜島で体験したい6つのこと
2025.10.7
【カリッと香ばしい北京ダックに“進化系”麻婆豆腐も】中国の⾷⽂化を五感で体験する没⼊型ショーレストラン「Taste of China」が上海にオープン︕
2025.9.17
【ルート66 誕生100周年 伝説のハイウェイを旅する vol. 4】サンタフェで過ごす贅沢な休日。非日常のリゾートライフ
重炭酸入浴剤「OFFROM」で、いつもより長めの入浴を楽しむ。ゆったりとろけるご自愛スパ
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2025.9.25
【広告企画】 第一生命・江藤綾香さんが描くキャリアと資産形成の未来
10月9日の月が教えてくれるヒント 緑のある場所で深呼吸
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【心理テスト】人間関係の修復方法 イチョウの葉を取ってくれたのは?
2025.9.28
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2025.10.3
CREA2025年秋号の記事にてお詫びと訂正がございます
2025.9.10
『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30