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目的
天然ウナギも泳いでいる東京の江戸川のほとりに生まれ、ウナギをこよなく愛するフードライター。レストランやレシピ取材のほか、漁港や食の生まれる工場まで、幅広く取材。ウナギ店めぐりは仕事を離れた趣味でもある。小学生の時に参加した地元のどじょうつかみ大会で、余興ではなたれていたウナギを執念で捕まえたことがあるのが静かな自慢。
フードも充実したフランス発のカフェ 表参道「COUTUME 青山店」
2016.10.9
お肉料理との相性は抜群！ 肉＋日本酒がおいしい店BEST3
2014.5.20
6月6日発売
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2025.6.30
熊アイスも…山菜と“究極のジビエ”の出会いに、酔いしれる！ 新潟・三条でしか体験できない、絶品フレンチの名店へ《UOZENの春》
2025.7.25
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2025.7.1
《山菜のフルコース・里山の春を味わう新潟の旅》山菜はみずから収穫…「里山十帖」の献立ができるまで
2025.6.27
【ブランパン】邂逅するアール・ド・ヴィーヴルの至宝
【この夏行くべき天空の絶景リゾート】星野リゾート トマムの「雲海テラス」20年のストーリー
2025.7.17
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2025.7.8
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2025.7.22
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2025.7.26
【心理テスト】恋の落とし穴 どの魔法の道具を選ぶ？
シチリア プラネタ社のエキストラ・ヴァージンオリーブオイルを5名様にプレゼント
『CREA』2025年春号（通常版）に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6
