(11ページ目)嶺月香里プロフィール

嶺月香里みねつきかおり

天然ウナギも泳いでいる東京の江戸川のほとりに生まれ、ウナギをこよなく愛するフードライター。レストランやレシピ取材のほか、漁港や食の生まれる工場まで、幅広く取材。ウナギ店めぐりは仕事を離れた趣味でもある。小学生の時に参加した地元のどじょうつかみ大会で、余興ではなたれていたウナギを執念で捕まえたことがあるのが静かな自慢。

職人技が光る極旨ソーセージBEST4
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2018.10.20

米子の誇る老舗「米吾」のサバ鮨は
肉厚の真昆布でぐるりと巻かれた逸品

2018.7.31

お菓子で有名な「六花亭」だけれど
実はご飯ものも旨いって知ってた？

2018.7.30

尾鷲の「鯛おこわ＆うなぎおこわ」は
食べきりサイズで贈り物に最適！

2018.7.29

大阪・船場「吉野寿司」の箱寿司は
熟れた締まりある味わいがたまらない

2018.7.28

日立名物「笹ポーク巻きごはん」は
せいろで蒸すとできたてのおいしさに

2018.7.27