(12ページ目)嶺月香里プロフィール

嶺月香里みねつきかおり

天然ウナギも泳いでいる東京の江戸川のほとりに生まれ、ウナギをこよなく愛するフードライター。レストランやレシピ取材のほか、漁港や食の生まれる工場まで、幅広く取材。ウナギ店めぐりは仕事を離れた趣味でもある。小学生の時に参加した地元のどじょうつかみ大会で、余興ではなたれていたウナギを執念で捕まえたことがあるのが静かな自慢。

日立名物「笹ポーク巻きごはん」は
せいろで蒸すとできたてのおいしさに

2018.7.27

愛媛・西条の「玄米おむすび」は
20種類のバリエーションが楽しい！

2018.7.26

冷凍庫に常備しておくと重宝する
広島・廿日市の「穴子の黒米寿司」

2018.7.25

高田馬場～歌舞伎町のディープなツアー
餃子、冷麺、レモンサワーの専門店

2018.6.19

文化人も虜にする上品な味わいのビーフン
新橋「ビーフン東東京店」

2018.6.16

東京にしかない、老舗の夢の専門店
「横濱崎陽軒シウマイBAR」

2018.6.14