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北海道・東北エリアの特産物をふんだんに取り入れたアイスを召し上がれ。
北海道・東北エリアの特産物をふんだんに取り入れたアイスを召し上がれ。
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　おいしい乳製品のふるさと、北海道と寒暖差が美味を生み出す東北のフルーツ、野菜を使ったグルメなアイス。今回は北海道・東北エリアをまとめてご紹介します。

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◆北海道

長沼あいす「CANDICE クッキーアイス」

CANDICE クッキーアイス2,430円（5個入り）／長沼あいす
CANDICE クッキーアイス2,430円（5個入り）／長沼あいす

クッキーとアイスのコントラストに恍惚

　道内だけでも12店舗を展開し、長沼近郊の牧場から仕入れた生乳をその日のうちに自社工場で加工するアイスクリーム店、長沼あいす。

　お取り寄せで人気の「CANDICEクッキーアイス」は5種類あり、「北海道ミルク」や「バニラ」などのミルク系から、「イチゴ」や「ブルーベリーラベンダー」といったフルーツ系までバラエティ豊かに揃う。

　クッキーはこのために開発したオリジナルで、たっぷり挟んだアイスクリームとのバランスを考え、厚さ2㎜と極薄に。頬張ればクッキーの香ばしさとアイスクリームの甘さが口のなかで見事に調和し、ついまたもう一個と食指が伸びるおいしさ。

長沼あいす

所在地　北海道夕張郡長沼町西11線南7
電話番号　0123-88-0170
https://icenoie.info/
※通販可（セットのみ）

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◆青森県

農家の刺客「ジェラート」

ジェラート各594円（110ml）。左から：カシスとベリー、メロンとレモン、トマトとバジル、スイカとしお／農家の刺客
ジェラート各594円（110ml）。左から：カシスとベリー、メロンとレモン、トマトとバジル、スイカとしお／農家の刺客

新鮮なフルーツと愛らしい猫たちにトキメク

　髭を生やしたグルメなマロン博士、葉っぱを頭にのせたお調子者のアレハンドロなど……。カップの蓋に描かれているのは、顔も性格もバラバラな愛くるしい農家の刺客＝猫たち。

　つがる市が運営するブランドの商品で、地元の農家が丹精こめて育てた農産物のおいしさを全国に広めるために考案されたそう。

　夏におすすめの「メロンとレモン」や「カシスとベリー」は、清々しいフルーツの酸味がさわやかに広がり、うだるような夏の暑さを一気に吹き飛ばしてくれる。

　また、「スイカとしお」や「トマトとバジル」といった、ジェラートとしては珍しい夏らしさ全開のフレーバーにもぜひ注目してみたい。

農家の刺客

所在地　青森県つがる市柏下古川花崎112-1
電話番号　090-2709-5018
https://nouka-shikaku.com/
※通販可（セットのみ）

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2024.08.13(火)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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