この記事の連載

◆SOY SWEETS ごーる堂「精進アイス」

大豆のナチュラルなおいしさを存分に

 大豆の製粉会社が運営するごーる堂では、国産大豆の豆乳、北海道産のてんさい糖、福井県産大豆を深めに焙煎したきな粉を使った植物性のアイスを提供。

 白ごま、ココア、抹茶、黒ごまの4種類を展開しており、素朴な素材ながらもベースの豆乳アイスがあっさりとしているので、それぞれの香りや風味がしっかりと表現されている。

 また、低カロリーなのも嬉しくダイエット中のおやつにもうってつけ。

 黒蜜をかけたり、白玉や寒天、フルーツと合わせてあんみつ風にするなど、甘味にアレンジしてみるのも楽しい。

SOY SWEETS ごーる堂

所在地 福井県福井市畠中町 28-6
電話番号 0776-97-2125
https://www.gojiru.jp/
※通販可

次の話を読む【山梨県】暑い夏に食べたい ひんやりあま~いアイス3選 気分上がるご褒美ジェラートパフェ

← この連載をはじめから読む