
温暖な気候の瀬戸内海に面する地域と寒暖差が美味を生む日本海に面した地域で、フルーツがいっぱい獲れる中国エリアは新鮮な乳製品を育む牧場も多数!今回は中国エリアをまとめてご紹介します。
◆鳥取県
ジェラテリア わったいな「ジェラートパルフェセット」

新鮮ミルクとご当地果物の贅沢パフェ
毎日届く大山乳業の新鮮なミルクと、地元の生産者から仕入れるフレッシュなフルーツをたっぷりと使った華やかなアイスパフェ。
「わったいな」とは、鳥取県北部の方言「おお、すごい!」という意味で、地元の食の台所として人気を集める地場産プラザの名称。
ご当地食材のフードロス削減の一環としてプラザの一角に店を構えるこの店は、プラザを訪れる買物客だけでなく、この店目当てで訪れる人も多い人気のジェラート店だ。
通販ではセット販売のみで、人気の「みるく×マンゴー」「ピスタチオ×チョコラータ」「バニラメキシコ×苺レアチーズ」の3種と、季節の2種のフレーバーを加えた5種を楽しめる。
ジェラテリア わったいな
所在地 鳥取県鳥取市賀露町西3-323
電話番号 0857-50-1771
https://shokunomiyako.com/ammirato
※通販可(セットのみ)
◆島根県
佐川末廣堂「アイスキャンデー」

80年の歴史を誇るご当地アイスキャンデー
昭和19年より製造を始めた当初から変わらぬ工程でつくられる、なんとも懐かしい味わいのアイスキャンデイー。
あっさりとしたミルク味の「あずき」、ほのかな抹茶が口に広がる「抹茶」など、和菓子店ならではのフレーバーのほか、イチゴ、マンゴー、ゆず、コーヒーなど全6種をラインナップ。
夏限定で販売される素朴な味わいのアイスキャンデーは、小さな子どもからお年寄りまで幅広く愛される安来町のソウルフード的存在だ。
佐川末廣堂
所在地 島根県安来市安来町1195-1
電話番号 0854-22-2569
https://sagawasuehirodo.com/
※通販可