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北海道のひんやりあま～いアイス3選
青森県のひんやりあま～いアイス3選
岩手県のひんやりあま～いアイス3選
宮城県のひんやりあま～いアイス3選
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和歌山県のひんやりあま～いアイス3選
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岡山県のひんやりあま～いアイス3選
広島県のひんやりあま～いアイス3選
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香川県のひんやりあま～いアイス3選
愛媛県のひんやりあま～いアイス3選
高知県のひんやりあま～いアイス3選
福岡県のひんやりあま～いアイス3選
佐賀県のひんやりあま～いアイス3選
長崎県のひんやりあま～いアイス3選
熊本県のひんやりあま～いアイス3選
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宮崎県のひんやりあま～いアイス3選
鹿児島県のひんやりあま～いアイス3選
沖縄県のひんやりあま～いアイス3選
北海道・東北エリアのひんやりあま～いアイス
関東エリアのひんやりあま～いアイス
北陸・甲信越エリアのひんやりあま～いアイス
近畿エリアのひんやりあま～いアイス
東海エリアのひんやりあま～いアイス
中国エリアのひんやりあま～いアイス
四国エリアのひんやりあま～いアイス
九州・沖縄エリアのひんやりあま～いアイス
地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は奈良県です。
#29 奈良県
◆GELATERIA nonna「奈良の柿とクリームチーズ」
柿とクリームチーズのハーモニーに惚れ惚れ
透明なカップのなかで2層を成す、柿のジェラートとクリームチーズのジェラート。柿の芳醇な甘みとクリームチーズの酸味が互いを引き立てながら混ざり合い、奥深いハーモニーを醸し出す。
柿は甘みが強くジューシーな県産のものに限定。マンゴーを思わせるトロピカルな果実感がジェラートにピッタリなのだとか。
店内にはほかにも奈良の農産物を生かしたさまざまなジェラートが揃い、イタリアで修行を積んだパティシエの技術や感性によって生まれる味わいが、食材の魅力をさまざまな角度から楽しませてくれる。
GELATERIA nonna
所在地 奈良県奈良市西木辻町123
電話番号 0742-77-6886
https://www.gelatononna.jp/
※通販可
2024.08.02(金)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
