GASTRONOMY

和のオーベルジュがリニューアル！ 奈良信貴の湯温泉「柿本家」

　創業110年余り。国定公園信貴山の高台に立つ老舗旅館にして、洋のエッセンスを感じる和のオーベルジュとして人気の「柿本家」が、大浴場と客室露天風呂に「奈良信貴…

予約が取れない店 ヴィラ アイーダが 地方を巡る。山形・置賜盆地で 見せた発想力「りんごは野菜です」

　近年、美食シーンの本流となっている「ローカルガストロノミー」。その流れを牽引するのが、和歌山県「villa aida(ヴィラ アイーダ)」のシェフ、小林寛司…

アフターコロナの 都会ウェディングはここで決まり！ 【新規オープン＆リニューアル施設3選】

　コロナ禍で挙式やハネムーンを延期したり、断念したカップルも多かったここ2年。　でも状況が緩和されつつある今こそ開放的に、でも慎重に。海外・国内リゾート・国内…

金沢一のグルメタウン、片町に 「OMO5金沢片町」がオープン 後篇

　2022年5月、“寝るだけでは終わらせない、旅のテンションをあげる都市ホテル「OMO」”に新たに仲間入りした「OMO5(おも)金沢片町  by 星野リゾート…

シャンパンも含むフリーフロー！ 八芳園の週末限定ハイティープラン 『白金アペリティフナイト』に大満足

　結婚式を挙げる人が多いことでも有名な白金台・八芳園。「東京でもっとも風情がある」とも言われている庭園を見下ろす絶景カフェに、フリーフロー付きのハイティープラ…

白金・八芳園で都会のお月見！ 幻想空間「MOON BAR」で オリジナルカクテルと月を愛でる

 「八芳園」といえば結婚式を行う場所というイメージがあるけれど、実は雰囲気のいいカフェから、国賓を迎えるような料亭まで、あらゆる“おもてなし”シーンのある場所…

【ホテル椿山荘東京】 今年のクリスマスケーキ3種をご紹介 予約開始2時間で売り切れる逸品も！

 「もうクリスマスケーキの話題⁉」と思いましたか？　確かにちょっと早いけど、これくらい早く考え始めても大丈夫。じつは今年のクリスマス、12月23日～25日が金…

金沢一のグルメタウン、片町に 「OMO5金沢片町」がオープン 前篇

　2022年5月、“寝るだけでは終わらせない、旅のテンションをあげる都市ホテル「OMO」”に新たに仲間入りした「OMO5(おも)金沢片町  by 星野リゾート…

アフターコロナの 国内リゾート婚はここで決まり！ 【日本の海・山・高原リゾート婚5選】

　コロナ禍で挙式やハネムーンを延期したり、断念したカップルも多かったここ2年。　でも状況が緩和されつつある今こそ開放的に、でも慎重に。海外・国内リゾート・国内…

渋谷フレンチフェスティバル2022 グルメの祭典が今年も開催！

　フランス農業・食料省が主催する、フランス原産の食と飲料のイベント「美味しいフランス。シブフレ、シルブプレ！　渋谷フレンチフェスティバル2022」(以下、シブ…

“食欲の秋”はやっぱり美食ステイ リゾナーレで旬の味を堪能する

 「すごしやすい気候になったから」「夏バテから回復するために」「食欲の秋だから」などなど、理由はいろいろつけられるけれど、秋になると不思議と美味しいものが食べ…

おばけたちがホテルをジャック？ 【アンダーズ 東京】のハロウィン アフタヌーンティー＆スイーツ

　アンダーズ 東京から、シェフとパティシエの遊び心が思い切り発揮される、年に一度のハロウィンスイーツのニュースが到着しました。2022年10月1日(土)～10…

「ピーターラビット™」120周年記念 「ホテルニューグランド」でお祝いを

　世界110カ国48カ国語で発行され、累計発行部数2億5000万部以上の世界的ベストセラーとなっている「ピーターラビット™」の絵本シリーズ。今年2022年は、…

温泉賢者17人が選んだ今行くべき宿 実際に宿泊した17軒をピックアップ！ 宿での過ごし方＆おススメポイントも

　温泉好きの人たちは宿をどう選び、どう過ごすのだろう？　旅を取り巻く状況が大きく変化した日々の中、旅巧者の宿選び、過ごし方について聞きました。この2年に実際に…

兵庫・宝塚で人気沸騰！ 焼きたてフィナンシェと クレープの専門店

 「とびきりおいしい、フィナンシェとクレープのお店ができた」と聞いて、阪急電鉄今津線の宝塚南口駅に降り立ちました。駅前の大規模な工事は、移転した宝塚ホテル跡地…

”水晶”のビーチと7万年の地球の記録！ 奇跡が重なる絶景をレポート【水晶浜／水月湖】

　水晶浜のことは、以前から気になっていました。名前が実に、美しい。どんなところでしょ？　水晶浜がある美浜町は、福井県の南西部、嶺南エリアにあります。その名のと…

「ガンツウ」瀬戸内の多島美を愛でる 船上であることを忘れてしまいそうな エクスクルーシブなクルーズ体験

　木のぬくもりに包まれ、移りゆく瀬戸内の景色をただ眺めることの贅沢さ。船上の時間に彩りを添える美食でのもてなしと、瀬戸内の日常に触れる旅。　刻一刻と表情を変え…

棚田暦で憩う上質な温泉宿 大分「界 由布院」が ニューオープン【後篇】

 「界 由布院」は、古き良き農村を思わせる山間にひっそりと息づく温泉旅館です。主役は、由布院の原風景といえる棚田を中心としたランドスケープ。訪れるゲストも、そ…

【2022年】47都道府県の ひとりにいい温泉宿リスト118選！ ～宮崎県＆鹿児島＆沖縄県篇～

　2022年CREA夏号「ひとり温泉」特集内で紹介したすべての温泉宿を含め、全国47都道府県のひとりに優しい宿をリストアップ。食事の場所は？　最寄り駅からの送…

棚田暦で憩う上質な温泉宿 大分「界 由布院」が ニューオープン【前篇】

 「界 由布院」は、古き良き農村を思わせる山間にひっそりと息づく温泉旅館です。主役は、由布院の原風景といえる棚田を中心としたランドスケープ。訪れるゲストも、そ…