GASTRONOMY

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ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 今日から予約開始！ 笑みがこぼれる 新作クリスマスケーキ4種をチェック

　横浜の海沿いにある開放的な雰囲気の「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」は、今年でオープンして2周年。 「クリスマスのウィークエンドこそ、より人と人とのつな…

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2022.11.1

歴史情緒あふれる「OMO5小樽」で レトロな港町の魅力を満喫！

　街を楽しみ尽くす旅を提案する都市ホテルブランド「OMO」から、2022年1月に北海道小樽市に誕生した「OMO5小樽(おもふぁいぶ) by 星野リゾート」。「…

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2022.10.31

【コンラッド東京】 愛犬と楽しめるクリスマスケーキも！ 世界で活躍する岡崎シェフの逸品11種

　世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ岡崎正輝さんが率いるペストリーチームが作るクリスマススイーツが豪華なラインナップで登場！　シグネ…

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2022.10.31

【パーク ハイアット 東京】 まだ間に合う！ クリスマスの食卓を 彩るビビッドなケーキを予約しよう

　都会の喧騒を忘れることができるオアシスのようなラグジュアリーホテル「パーク ハイアット 東京」のペストリー ブティックでは、ホリデーシーズンを彩る特別なスイ…

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2022.10.31

これぞウナギのピュアな味！ 炭火で炙った塩焼きウナギ “蒲の穂焼き”に魅せられて

　CREAスタッフの中でも指折りのウナギ愛好家、ライターの嶺月香里さん。取材で全国各地を飛び回り、行く先々でウナギ情報を仕入れてくる嶺月さんは、編集部でウ大臣…

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2022.10.29

焼き芋もカレーも鯖鮨も！ 移住した広報のプロが驚いた 【五島列島】自慢のお取り寄せ6選

　朝の連続テレビ小説「舞いあがれ！」でも注目の五島列島。長崎県の西側に浮かぶ5つの大きな島と無数の小さな島が連なってできています。　長い間東京の高級ホテルなど…

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2022.10.28

超巨大な“ミルフィーユ”は圧巻！ 「神戸北野ホテル」の大人気ブッフェ 「ナイトデザートPrivate Party」

　美食家に愛され続けるオーベルジュ「神戸北野ホテル」。同ホテルの名物的存在なのが“世界一”と称される唯一無二の“朝食”だが、もうひとつ、知る人ぞ知る人気メニュ…

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2022.10.25

【香川県 2022年版】 秋の絶景・風物詩6選 空海の伝説が残る温泉郷の紅葉

　肌寒い日が増え、秋の深まりを覚えるシーズンになってきました。　紅葉や秋祭り、収穫のよろこびなど、秋の日本にはたくさんの美しい秋の絶景・風物詩があります。　そ…

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2022.10.24

長崎グルメ3選・店構えもおいしい！ ソウルフードを食べるなら思案橋へ 地元に愛される“ジャケ食い”店3軒

　長崎の飲食の中心が思案橋と呼ばれるエリアです。狭い路地が多く、そこにレストラン、居酒屋、バー、スナックなどさまざまな業態の店がギュッと集まった歓楽街で、店の…

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2022.10.22

【西九州新幹線「かもめ」が開業】 朝ドラの舞台でもある長崎に注目！ 長崎市ご当地グルメ3選を食べ歩き

　2022年9月23日、西九州新幹線「かもめ」が開業！　博多駅から長崎駅まで最速1時間20分で行けるようになりました。さらに10月から始まったNHK連続テレビ…

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2022.10.22

「日本三大〇〇」が実は多い！ 美味しさの中にたくましさあり 瀬戸内に浮かぶ【小豆島】の伝統食

　瀬戸内海国立公園の中心地・小豆島は面積153.27平方キロメートル。瀬戸内では2番目、日本では19番目に大きな島です。　前回の豊島(てしま)から船にのり、向…

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2022.10.22

11月の予約開始が待てない！ 【アンダーズ 東京】のクリスマス シェフお薦めブッシュドノエルは必見

　アンダーズ 東京 2022年のクリスマスケーキのテーマは「ホワイトクリスマス」。清楚なホワイトカラーのケーキが4種、エクレア6種が聖夜の夜を可憐に演出します…

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2022.10.21

「フォション」日本上陸50年！ 「フォションホテル京都」の 記念スイーツ＆シーズナルメニュー

　1886年にパリで創業し、美食のトップブランドとして世界中にその名を知られる「FAUCHON(フォション)」。　1972年に日本第一号となる「フォションブテ…

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2022.10.18
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