COLUMN

「香り」で台湾を楽しむ！ 台湾らしい素材で作り上げた 香水とピロースプレー

　台湾茶や台湾スパイスなどを用いた香水で知られる「P.Seven茶香水」。2012年の創業以来、台湾のデザイナーやアーティストを魅了しているほか、海外でも注目…

神話の森で自然とアートを感じながら最上の「ととのい」体験を〈後篇〉自然の中で武雄焼の器と食事を堪能

　週末に、心が洗われる別世界へ出かけてみるのはいかが。少し車を走らせれば、そこにはおもてなしの心に満ちた極上の宿が待っている。　旅行作家の野添ちかこさんが、1…

神話の森で自然とアートを感じながら最上の「ととのい」体験を〈前篇〉【佐賀県・武雄温泉】御船山楽園ホテル

　週末に、心が洗われる別世界へ出かけてみるのはいかが。少し車を走らせれば、そこにはおもてなしの心に満ちた極上の宿が待っている。　旅行作家の野添ちかこさんが、1…

発祥の地に新たな風 新旧ピッツェリアの競演 100年の歴史を誇るレジェンド店

　CREA Traveller 2024 vol.3の特集は、「イタリア」。　夏の強い日差しがよく似合う南イタリアは、瀟洒なリゾートが集まるヴァカンスの王道の…

クラフトビール好きの天国！地元のブルワリーが本格パブを開店【鎌倉】「ヨロッコ ビール パブ」

　鎌倉で旦那さんと暮らしながら、ハワイや沖縄、もちろん東京でも料理の本を作ったり、取材をしたり。料理編集者・赤澤かおりさんは、どんなに忙しくても元気いっぱいな…

フランス料理と直輸入ワインを愉しむ 大人のための上質なオーベルジュ 「HÔTEL de L’ALPAGE」オープン

　豊かな自然と静寂に包まれた蓼科の旧宮家別邸跡地に、2024年3月、オーベルジュ型ホテル「HÔTEL de L'ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」が…

メルボルンから郊外へワンデイトリップ アートとワイナリーの天国 「モーニントン・ペニンシュラ」

　ビクトリア州には21カ所のワイン産地がありその一つがモーニントン・ペニンシュラ。　彫刻作品とともに楽しめるセラードア、トップレベルのレストランなど心躍るスポ…

夜は焚き火でチルアウト。 サブスク別荘【SANU】でかなえる “自然と共に生きる”宿泊体験

　幅広い知見を生かしてアウトドアカルチャーを提案するレーベル「焚火遊道」の猪野正哉さん、田中行太さんが、自然もグルメも街歩きも楽しめるウェルネスな日帰りトリッ…

富士山を眺めながらの贅沢ライド！ 河口湖サイクリングで楽しむ コーヒーブレイクと山梨の手仕事

　幅広い知見を生かしてアウトドアカルチャーを提案するレーベル「焚火遊道」の猪野正哉さん、田中行太さんが、自然もグルメも街歩きも楽しめるウェルネスな日帰りトリッ…

地産イタリアンとカウンセリング コーヒーに舌鼓！ 山梨県・月江寺、 河口湖畔の隠れ家を巡る旅

　幅広い知見を生かしてアウトドアカルチャーを提案するレーベル「焚火遊道」の猪野正哉さん、田中行太さんが、自然もグルメも街歩きも楽しめるウェルネスな日帰りトリッ…

美食と美酒で夏の夜を演出する 人気ホテルのテラスで乾杯！ 夏の風物詩BBQ＆ビアガーデン5選

　夏といえばBBQやビアガーデン。せっかくなら、ホテルのテラスやルーフトップで、ワンランク上の夏の夜を過ごしてみませんか。東京・奈良・大阪のホテルから、おすす…

北欧デンマークで愛される国民食 ライ麦パンの魅力を紹介する 多角的ガイド『ロブロの教科書』

 「ロブロ」という単語を、初めて目にする読者もきっと多いに違いない。ロブロとは、デンマークにおいて、1,000年もの長きにわたって造られ続けるライ麦パンのこと…

ニューウェーブ系が見逃せない！ お土産に人気の台湾スイーツ パイナップルケーキのお店4選

　台湾土産の定番といえば、パイナップルケーキ。最近は、新しいフレーバーやSNS映えするもの、従来のずっしりとしたものとはまた違った食べやすいタイプなど、さまざ…

キーワードは“アート”。パティーナ モルディブ流の「環境保護活動」がアーティスティックで面白い！

　今回ご紹介するパティーナ モルディブは、前回のザ・リッツ・カールトン・モルディブや今後開業するカペラ モルディブと共に複合リゾート「ファリアイランド」を構成…

新時代のラグジュアリーを提案する 「アマン」の姉妹ブランド誕生！ 世界初の「ジャヌ」が東京にオープン

　世界中のリゾートラバーに愛されるラグジュアリーホテル＆リゾートブランド「アマン」。その姉妹ブランド「ジャヌ」の世界初のホテルとなる「ジャヌ東京」が2024年…

最終的にやっぱりこれが好き！ ハワイ渡航歴100回以上の達人が必ず買うハズさないお土産

　ハワイ渡航歴100回以上、SNSやガイドブックなどの書籍で「旅行者目線のリアルなハワイ情報」を発信し続けて19年。普通に旅行をしていた時代から猛烈なハワイ好…

濃厚な甘さと香り＆とろける食感 プレミアムな南国フルーツ “マンゴー”のアフタヌーンティー

　太陽の光をいっぱいに浴びて育った、トロピカルフルーツの代表格マンゴー。今回ご紹介するのは、世界三大トロピカルフルーツのひとつといわれる旬のマンゴーを贅沢に使…

メルボルンのアートシーンを彩る クリエイターのアトリエを訪ねて「スペースクラフト・スタジオ」

Stewart Russell（スチュワート・ラッセル）スコットランド出身。美術大学卒業後にスリランカでテキスタイルデザイナーのもとで経験を積む。その後、ロン…

台湾の茶葉やコーヒー豆を使った 焼き菓子と台湾カステラ 京都「台湾菓子工房」

　ここ数年で台湾カステラやパイナップルケーキを出すお店がずいぶん増えて、台湾が好きな人だけでなく、スイーツ好きの注目を集めています。　2021年2月にこのコラ…