COLUMN

「星野リゾート　リゾナーレ熱海」で 海と桜を愛でる絶景お花見ステイを！

　首都圏から新幹線で1時間以内。熱海の「星野リゾート　リゾナーレ熱海」は、全室オーシャンビューの絶景が魅力の上質なリゾートホテルだ。　そんな「星野リゾート　リ…

関西の人気ホテルからの春便り！ 絢爛豪華な桜＆いちごスイーツ3選

　先週の都内ホテル編に続き、今週は関西の人気ホテルから春のシーズナルメニューをご紹介！ 「スイスホテル南海大阪」「アマン京都」「ニューオータニ大阪」の春の限定…

【芦屋】元公邸料理人が作る 大人のデザートを愉しむ

　フレンチやイタリアンだけでなく、日本料理店や割烹でも食後のデザートを工夫するお店が増えました。　今回ご紹介するのは、元公邸料理人が作る大人のためのデザート。…

まさに“浄土”!? 三陸きっての景勝地 【岩手】浄土ヶ浜の神秘的な絶景

　宮古湾の臼木半島の北東に位置する浄土ヶ浜は、「快水浴場百選」や「日本の渚百選」にも選ばれる、三陸きっての景勝地。　戦前から国立公園を目指し、1955年に「陸…

台湾発！ 美味しい開運料理レシピ 蒸し魚をオレンジソースでさっぱりと

　旧暦で新年を祝う台湾では、2021年2月12日より新たな1年がスタート。　前回、台湾では大晦日に縁起の良い食材を使った「年菜」という料理を食べる話をご紹介し…

春の訪れをつげる桜が目麗しい 都内ホテルのシーズナルメニュー

　もうすぐ桜シーズンの到来。それにちなみ、さまざまなホテルで“桜”や“春”をテーマにした、期間限定スイーツが続々登場しています。　そこで今回は都内3件のホテル…

ピエール・エルメ・パリとコラボ！ 「キンプトン新宿東京」でブランチ

　2020年10月、東京・新宿に誕生した「キンプトン新宿東京」は、ここでしか体験できない新しい“ラグジュアリーライフスタイルステイ“を提案する、日本初上陸ブラ…

首都圏から2時間以内で行ける“日帰り旅” 「三浦半島」で食や自然を大満喫！

　神奈川県の三浦半島の突端に位置する三崎港。東京から2時間足らず、湘南から一歩足を延ばした先にあります。　三崎港へ向かう道程は、見渡すかぎりの畑が広がり、空を…

イタリア・カプリ島に2022年4月、〝最高傑作ホテル〟が誕生

　1822年、イタリア・カプリ島初のホテルとして誕生したホテル・ラ・パルマ・カプリが、開業200周年を迎える2022年、〝マスターピースホテル(最高傑作ホテル…

ワクチン接種は公序のため!?ロンドンのコロナ禍最前線

　2021年2月21日(日)現在、英国でコロナウィルスを理由とする死者の数は、12万人を超えました。感染者数はのべ410万人超。単純に人口比で計算するなら、1…

お部屋で優雅にアフタヌーンティー 愛犬と楽しめる特別プランも！

　東京湾岸エリアに位置する「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」で今人気のプランが、客室内でアフタヌーンティーを味わいながら寛ぎのひとときを過ごせるデイ…

現地からお届け【ハワイレポート】 ハワイの最新グルメアドレスを予習♡

　食欲はもちろんだが、最近は特に外食欲がすごい。コロナ禍で自宅で食事をすることが多くなった反動もあるが、こんなご時世なのに、新しいレストランが続々とオープンし…

台湾で話題のSDGsアイテム11選 スタイリッシュで機能も秀逸！

　自由に台湾旅を楽しむにはまだまだ時間がかかりそう。台湾が恋しいCREA読者のため、また観光客を失ってしまった台湾のお店のために、毎月定期的に台湾情報を発信し…

1年に5週間だけの絶景 「ホテル椿山荘東京」で椿を愛でる

　約140年の歴史ある庭園を持つ「ホテル椿山荘東京」では、開業70周年を迎える2022年に向け、自然と現代技術とを掛け合わせた演出や造園美によって、受け継がれ…

京都で楽しむ台湾カステラ 台南のおばあさんの味を再現

　近頃、関西で注目の台湾カステラ。あちこちにお店があるなか、京都でお気に入りのお店を見つけました。　京都の中心街近く、阪急京都線烏丸駅、京都市営地下鉄烏丸線四…

“東洋のドーバー”【千葉】屛風ケ浦の 美しい夕日と鮮やかな大漁旗を愛でる

　千葉県北東部に「東洋のドーバー」と呼ばれる、壮大なスケールの断崖絶壁があります。その名は、屏風ケ浦。　銚子市の名洗町(なあらいまち)から旭市の刑部岬(ぎょう…

ハイアット リージェンシー 東京発 噂の「チョコレートバーガー」とは？

　西新宿の「ハイアット リージェンシー 東京」では、“おうちでも楽しめるバレンタイン”をテーマにした、バラエティ豊かなアイテムを期間限定で販売中。　中でも今年…

台湾おせち「年菜」に学ぶ開運食品10 現地流の食べ方を知って運気底上げ！

　日本ではすでに新年を迎えておりますが、台湾をはじめとする中華圏では旧暦の正月を迎えて年を越すというのが一般的です。　2021年は2月12日に元日を迎えますが…

大阪のストロベリー尽くし3選 ラグジュアリーホテルいちごの競演

　全国各地のホテルで、春の訪れをつげる旬のいちごをふんだんにいただけるグルメイベントが開催されています。そこで今回は大阪のラグジュアリーホテルから、期間限定の…

“工場萌え”の聖地【三重県】四日市で 「夜景と温泉と美食」を楽しむ旅

　日中のコンビナートは無味乾燥とした眺めですが、夜の訪れとともに、光輝き、存在感を発揮します。　複雑に入り組んだパイプ群、あちこちに灯る白い光、煙突から立ち上…