片倉真理のときめく台湾土産vol.63

2024.5.10

【台湾・新竹で話題の新スポット】 複合施設「或者新州屋」で買える 台湾産食品＆雑貨12選

片倉 真理
往年のお濠は公園として整備され、水と緑にあふれた風景が楽しめます。
1 / 13 往年のお濠は公園として整備され、水と緑にあふれた風景が楽しめます。
左：壁面タイルの一部は破損していたため、1年かけて新たに製作。昔のタイルと並べても違和感がないように仕上げられています。 右：緩やかな円を描いた入り口。入るとすぐにポップアップコーナーがあります。
2 / 13 左：壁面タイルの一部は破損していたため、1年かけて新たに製作。昔のタイルと並べても違和感がないように仕上げられています。 右：緩やかな円を描いた入り口。入るとすぐにポップアップコーナーがあります。
新竹を拠点とした文化事業に情熱を傾ける陳添順さん。
3 / 13 新竹を拠点とした文化事業に情熱を傾ける陳添順さん。
百貨店時代の写真が飾られた思い出コーナー。
4 / 13 百貨店時代の写真が飾られた思い出コーナー。
壁沿いには特製のタレや調味料、地酒が並べられています。手前は新竹名物や台湾の優れたブランドの商品を扱ったコーナー。
5 / 13 壁沿いには特製のタレや調味料、地酒が並べられています。手前は新竹名物や台湾の優れたブランドの商品を扱ったコーナー。
2階のビストロもレトロモダンな雰囲気。アフタヌーンティーの提供もあります。
6 / 13 2階のビストロもレトロモダンな雰囲気。アフタヌーンティーの提供もあります。
右が「蒜蓉堅果脆辣醬」。そのほか、「貝柱入りのXO醬」や「四川風の花椒入り麻辣醬（ピリ辛ソース）」もあり。
7 / 13 右が「蒜蓉堅果脆辣醬」。そのほか、「貝柱入りのXO醬」や「四川風の花椒入り麻辣醬（ピリ辛ソース）」もあり。
台湾らしい素材が入ったオイル漬け。そのまま食べてもおいしいです。
8 / 13 台湾らしい素材が入ったオイル漬け。そのまま食べてもおいしいです。
真ん中の赤いソースが「剝皮辣椒莎莎醬」です。
9 / 13 真ん中の赤いソースが「剝皮辣椒莎莎醬」です。
アルコール度数は40％から50％くらいと高めです。
10 / 13 アルコール度数は40％から50％くらいと高めです。
1個単位でも購入できるので、気になる味にいろいろとトライしてみましょう。
11 / 13 1個単位でも購入できるので、気になる味にいろいろとトライしてみましょう。
ご利益がありそうなレトロかわいいパッケージ。
12 / 13 ご利益がありそうなレトロかわいいパッケージ。
シンプルな部屋や装いにもぴったりとハマるデザインです。
13 / 13 シンプルな部屋や装いにもぴったりとハマるデザインです。
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