1 / 18 ごはん、うずわのたたき、薬味の青唐辛子、小鉢などがセットになった「うずわ定食」1,280円。うずわを3等分し、その一部を、青唐辛子を入れた醤油で食べる。 2 / 18 次に、青唐辛子醤油とうずわをよく混ぜて漬け状態にし、ごはんにのせて。 3 / 18 4 / 18 最後は出汁茶漬けで。 5 / 18 6 / 18 「うな重 並」3,100円。 7 / 18 予約で売り切れ終いになることも多い。 8 / 18 香ばしい匂いに思わず喉が鳴る。 9 / 18 ぷりっと弾力のある「きも焼き」、ゼラチン質の食感と脂の旨みが弾ける「ひれ焼き」各1本400円は、お酒が進むオツな味。数量限定につき予約不可。 10 / 18 食堂メニューから。手前から時計回りに、塩さば 495円、あじ大 275円、さばみりん 385円。ごはんセット 495円をつければ定食に。 11 / 18 天気のいい日は、店の前にずらりと干物が並ぶ。 12 / 18 13 / 18 あじの干物とチーズが好相性なオリジナルのあじピザ 660円。 14 / 18 15 / 18 16 / 18 観光ルートのちょうど真ん中あたりにある足湯「ふれあいの湯」。 17 / 18 共同温泉浴場の入浴料は、200~400円。七福神の湯のなかで最大の「毘沙門天芝の湯」は観光客も利用しやすい。 18 / 18
【CREA×星野リゾート】唯一無二。癒しと発見が待つ場所へ 2026.6.24 【緑がまばゆい初夏の軽井沢へ】ローカルガストロノミーの新機軸!<水のジビエ×独創的ノンアルコールカクテル>に満たされる午後