暮らし上手に聞く、幸せな朝食のヒント
アスティエの大皿や、NYのアーティスト、ジョン・デリアンの絵皿はキッチンの壁に取りつけたデンマークブランドのウッド製のラックを使ってディスプレイ収納に。ガス台側面に貼っているのは、フランスのお洒落な包装紙。
MY GOOD MORNING Q&A
Q. あなたにとって気持ちのいい朝食空間とは?
「好きなものやデザインに囲まれ、花や緑のある空間。なんでもないものもおいしく見えるような食卓を心がけています」
Q. インテリアの参考にしている書籍、人、ショップは?
「ダイニングに限りませんが、空間作りではパリの『merci』など、フランスのインテリアを参考にしています」
Q. 今までの人生最高の朝食を教えてください
「クアラルンプールのホテル『シャングリ・ラ』での朝食。世界各国の朝食がビュッフェ形式で提供され、とくに子どもが大喜びしました」
今回ご協力いただいた方は……
谷あきら(たにあきら)さん
東京・青山のフレンチ系インテリアショップ「オルネ ド フォイユ」をはじめ、東京・吉祥寺にある姉妹店「オルネ ル マルシェ」などのオーナー。
2014.10.09(木)
text:Nobuko Sasaki
photographs:Shinsaku Kato