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◆Veganice 北海道「北海道産ヴィーガンジェラート」

北海道産ヴィーガンジェラート3,600円（80ml×6個入り）。左から時計回りに：アスパラガス、ハスカップ、トウモロコシ／Veganice 北海道
北海道産ヴィーガンジェラート3,600円（80ml×6個入り）。左から時計回りに：アスパラガス、ハスカップ、トウモロコシ／Veganice 北海道
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夏の北海道を味わうヴィーガンジェラート

　十勝・音更町産の大豆を素にした無調整豆乳をベースに、100％植物性食材でつくられた完全無添加ジェラート。

　使用される食材はすべて北海道産で、大きさや形が原因で出荷されなかった規格外の農産物をアップサイクル。牛乳でつくったアイスクリームの口当たりと食感を再現しており、ヘルシーなのに食べ応えはバツグン。

　夏の時季は「ハスカップ」などの定番６種類に加え、「トウモロコシ」や「アスパラガス」といった季節限定のフレーバーもお目見え。

　いずれも素材本来の旨みを引き出した自然な甘さで、自宅にいながら夏の北海道を舌で感じるはず。

Veganice 北海道

所在地　北海道帯広市自由が丘1-12
電話番号　0155-38-5000
https://veganice-style.com/
※通販可（セットのみ）

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2024.07.20(土)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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