◆暮らしの達人05

masudaさん(インスタグラマー)
友人作、益子焼風の長皿

盛り付け上手に見えて気分が上がる!

 masudaさんの朝の定番は30センチ×13センチの長方形の皿。

 こちらは陶芸が趣味の友人からプレゼントされたものだそう。

「益子焼風に作ったと言っていました。ずいぶん前にプレゼントしてもらい、長らくしまってあったのですが、器に興味を持ち始めてから使うようになりました。長さがあるので、少しの量のおかずを何種類か盛り付け、小料理屋や料亭気分を味わうことができるんです。ちょっと気分が上がりますね」

 そんな長皿はワンプレートにまとめたい朝食の盛り付けにも最適。

「トーストと野菜とか、目玉焼き、ウインナー、野菜といった複数のおかずを並べて盛り付けられます。あとは焼き魚にも使ったりと、何かと便利」

 友人作のオンリーワンの皿。時間を経て、その使い勝手のよさに改めて驚いているようです。

masuda

Instagram @kurashi_camera

Column

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2021.05.28(金)
文=前中葉子