◆ブリオッシュのフレンチトースト

 お次はブリオッシュのフレンチトーストです。

 トースターでも調理できるのですが、嬉しいことに電子レンジでも作れます。

 しかもトースターは、1,000ワットで4分かかりますが、電子レンジだと600ワットで約1分30秒で温められますので、腹ペコさんは断然レンジがおすすめです。

 フレンチトーストは中がとろっと柔らかいタイプもありますが、こちらはしっとりフワフワでまるでパウンドケーキのよう!

卵やバターの旨みもしっかり感じられて美味しいです。焼き目もきれいで見た目も満点。

 ほんのりと甘く、そのままでも十分美味しいのですが、添付の塩バターキャラメルのソースをかけると、大人なご褒美デザートのような印象に。

 朝食におやつにと、大活躍しそうな逸品です!

2020.07.06(月)
文・撮影=CREA WEB編集部