使い方いろいろ 味見スプーン
ハンドルが長く、鍋からすくうときに熱さを感じにくいつくり。少量すくえて口当たりのいい丸いスプーンと、反対側はフォークになっています。野菜などにさして煮え加減を確認できる便利さ！
どうして今までなかったのかと思うほど、料理に大活躍しそうな一品です。
「それだけじゃないんですよ。マドラーとしても使えますし、お酒を飲んでいるときにオリーブをさして食べる人もいます。
チーズフォンデュにも使えますよね。姿形によって、キッチンの道具以上に幅広く使えるしシーンを広げてくれると思います」
こんな使い方も、あんな使い方もできる……。これも道具がもつ大きな魅力であり、手放せなくなる理由。機能を追求すると、おのずとデザインが研ぎ澄まされ、使う機会も増えてくるのかもしれません。
2020.03.28(土)
文＝前中葉子(BEAM)
撮影＝平松市聖
