リゾート全体がひとつの街?
![ベーグルやアイスクリーム、コーヒーなどをテイクアウトできる「エンペラー・ジェネラル・ストア」。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/5/c/-/img_5cecb010c33f0ad2f42ca6ee690b39a9202719.jpg)
ここ数年、ホテルの潮流となっている“ライフスタイルホテル”のモルディブにおける先駆け的存在であることも、アミラフシの特徴でしょう。
![「ウォック」や「フィッシュ&チップス」「ジョーズ・ピザ」などが集まったバザールエリア。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/1/3/-/img_13b89d8e45e0278a337da2c400db6d46268930.jpg)
![バンヤンツリーの大木やヤシの木々の合間に立つスパ。CBD(カンナビジオール)と活性化ヘンプをベースとした注目のトリートメントが登場。これはモルディブ初!](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/7/d/-/img_7dbd282ff03b28b44f01acd333209817301532.jpg)
![ヘルシーメニューを用意したウェルネスエリアのカフェ。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/7/8/-/img_785e4fe301818b28a625d496e846f869310947.jpg)
テイクアウトできるデリやカフェがあったり、フードコートのように各国料理のレストランが1カ所に集まっていたり、ウェルネスエリアにはスパやジム、メンズグルーミングサロン、カフェなどが集合していたり。
島にいるというよりも、ひとつのタウンにいる感じがします。
![「フィーリングKOI」やシャンパンバー、ナイトクラブを併設した水上レストランエリア。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/8/2/-/img_823760b24cfae73126752c9277a094a8115765.jpg)
シグネチャーダイニングの日本食「フィーリングKOI」では日本人の料理人がメニューを考案しています。
なんと、薄切りのイチゴを海苔巻きのように巻いたお寿司を発見。斬新なアイデアに、おそるおそるパクリ。「!」。思わず目を見開くくらい、おいしい。
![伝統的なドーニでのサンセットクルーズもアレンジ可能。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/2/b/-/img_2b6d6f3dad62ada4c98ca5f9b54eecd0151021.jpg)
新スタイルの客室“ハウス”や朝食の新サービス、そしてイチゴのお寿司、既成概念をポーンと飛び越えたおもてなしで迎えてくれる新ラグジュアリー・リゾートです。
アミラフシ
●アクセス マーレから水上飛行機で約30分。または国内線のダラバンドゥ空港からスピードボートで約20分
●おすすめステイ先 アミラフシ
https://www.amilla.mv/
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Column
古関千恵子の世界極楽ビーチ百景
一口でビーチと言っても、タイプはさまざま。この広い世界に同じ風景は一つとして存在しないし、何と言っても地球の7割は海。つまり、その数は無尽蔵ってこと? 今まで津々浦々の海岸を訪れてきたビーチライター・古関千恵子さんが、至福のビーチを厳選してご紹介します!
2019.02.16(土)
文・撮影=古関千恵子